uk_bg

Tърсене
По име на автор: По заглавие на публикация:

Надежда Трайчева Петкова

Тип Оригинално заглавие Оригинален език Година Място на публикуване ISBN/ISSN Съавторство Интернет адрес
Статия Antioxidant activities and phenolic compounds in Bulgarian Fumaria species английски 2014 International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 3(2), 296-306 IF 1.5 ISSN:2319-7706 Ivanov, I., Vrancheva, R., Marchev, A., Aneva I., Denev, P., Georgiev, V., Pavlov, At. линк
Статия Определение содержания инулина в растительном сырье: топинамбура (Helianthus tuberosus L.) и козлоборо?дника лугов?ого (Tragopogon pratensis L.) руски 2014 Тезисы докладов II МЕЖДУНАРОДНАЯ СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ, Студенчество в науке – инновационный потенциал будущего“, ГАОУ ВПО «Набережночелнинский государственный торгово-технологический институт, 18 апреля 2014 , 405-408. ISBN 978-5-91875-027-8 Иванов И.Г., Василева И.H., Денев, П.П., линк
Статия Мicroalgae – source of biologically active substances for human nutrition английски 2014 Proceedings of the International Scientific Conference for Young Scientists.State of Regional Environmental Problems and Ways for Their Solutions - Odessa: OSENU, 2014, 6-10. ББК 28.081 С-89 УДК 504 Yanakieva, K.D., Denev, P.P. линк
Статия HPLC-RID method for determination of inulin and fructooligosacharides английски 2014 Acta Scientifica Naturalis, 1, 99 -107. ISSN 1311-834X Vrancheva, R., Ivanov, I., Denev, P., Pavlov, At. линк
Статия Spectrophotometric method for determination of inulin and fructooligosaccharides in lactic acid fermented dairy products. английски 2014 Acta Scientifica Naturalis, 1, 91 - 98. ISSN 1311-834X Ivanova, M., Todorova, M., Vlaseva, R., Denev, P. линк
Статия Studying the possibilities to obtain functional lactic acid fermented dairy products enriched with daitary fibers. английски 2014 Acta Scientifica Naturalis, 1, 117-122. ISSN 1311-834X Vlaseva R., Ivanova M., Denev P., Todorova M. линк
Статия Preparation of dairy dessert with addition of encapsulated biologically active substances. английски 2014 Proceedings of the international conference “Agri-Food Sciences Processes and Technologies” Agri-Food 2014, May 14-15, 2014, Sibiu, Romania, 174-182. ISSN 1843-0694 Vlaseva R., Ivanova M., Denev P., линк
Статия Получаване на млечнокисели продукти с добавка на лактулоза. български 2014 Сборник на докладите от X Юбилейна научо-техническа конференция, с международно участие ЕКОЛОГИЯ И ЗДРАВЕ, 353-357. ISSN 1314-1880 Власева Р., Иванова М., Балабанова Т., Денев П., Тодорова М., линк
Статия Determination of biologically active substances in taproot of common chicory (Cichorium intybus L.) английски 2014 Scientific Bulletin. Series F. Biotechnologies, XVIII, 124-129 ISSN 2285-1364 Denev P., Petkova N., Ivanov I., Sirakov B., Vrancheva R., Pavlov A. линк
Статия Оptimization of proantocyanidine extraction process from Fragaria vesca L. leaves. английски 2014 Scientific Bulletin Biotechnology, Series F, XVIII, 2014, 115-118 ISSN 2285-1364 Ivanov I., Pavlov A., Denev P., линк