С официално писмо до ректора, проф. Пламен Моллов, генералният директор на OIV, г-н Пау Рока, информира за решението на организацията да одобри предложената от УХТ магистърска програма “Technology of Wine and Wine-Based Beverages”, разработена в съответствие с изискванията на OIV за обучение на енолози.

 По този начин, УХТ се превръща в третия университет в света, след l’Institut Agro Montpellier (Франция) и UC Davis (САЩ), предлагащ обучение под егидата на OIV.