ОБРАЗОВАТЕЛНО – КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “МАГИСТЪР”
УЧЕБНИ ПЛАНОВЕ НА СПЕЦИАЛНОСТИТЕ В
Технологичен факултет
НАИМЕНОВАНИЕ НА СПЕЦИАЛНОСТТА Форма на обучение: РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, ДИСТАНЦИОННА | Срок на обучение: линк към учебния план | |
5.12. Хранителни технологии | ||
Храни и национална сигурност | Една година | Две години |
Иновации в напитките и сомелиерството | Една година |
НАИМЕНОВАНИЕ НА СПЕЦИАЛНОСТТА Форма на обучение: РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, ДИСТАНЦИОННА | Срок на обучение: линк към учебния план | |
5.11. Биотехнологии | ||
Индустриални и фармацевтични биотехнологии | Една година | Две години |
5.12. Хранителни технологии | ||
Технология на продуктите от месо, риба и яйца | Две години | |
Технология и управление при производството на млечни продукти | Две години | |
Преработка и хладилна технология на плодовете и зеленчуците | Две години | |
Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти | Една година | Две години |
Технология на тютюна и тютюневите изделия | Две години | |
Технология на мазнините, етеричните масла, парфюмерията и козметиката | Две години | |
Технология на захарта, захарните изделия, нишестето и нишестените хидролизати | Една година | Две години |
Анализ и контрол на хранителните продукти | Една година |
НАИМЕНОВАНИЕ НА СПЕЦИАЛНОСТТА Форма на обучение: РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, ДИСТАНЦИОННА | Срок на обучение: линк към учебния план | |
5.11. Биотехнологии | ||
Индустриални биотехнологии | Една година | Две години |
Клетъчна и молекулярна биотехнология | Една година | |
5.12. Хранителни технологии | ||
Технология на продуктите от месо, риба и яйца | Една година | Две години |
Технология и управление при производството на млечни продукти | Една година | Две години |
Преработка и хладилна технология на плодовете и зеленчуците | Една година | Две години |
Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти | Една година | Две години |
Технология на виното и пивото | Една година | Две години |
Технология на тютюна и тютюневите изделия | Една година | Две години |
Технология на мазнините, етеричните масла, парфюмерията и козметиката | Една година | Две години |
Технология на захарта, захарните изделия, нишестето и нишестените хидролизати | Една година | Две години |
Анализ и контрол на хранителните продукти | Една година | Две години |
Безопасност на храните | Една година | Две години |
Управление на качеството в хранителната индустрия | Една година
| Две години |
Функционални храни | Една година | Две години |
НАИМЕНОВАНИЕ НА СПЕЦИАЛНОСТТАФорма на обучение:РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, ДИСТАНЦИОННА | Срок на обучение: Линк към учебния план |
ИНДУСТРИАЛНИ БИОТЕХНОЛОГИИ | една година |
КЛЕТЪЧНА И МОЛЕКУЛЯРНА БИОТЕХНОЛОГИЯ | една година |
ТЕХНОЛОГИЯ НА ПРОДУКТИТЕ ОТ МЕСО, РИБА И ЯЙЦА | една година |
ТЕХНОЛОГИЯ НА МЛЯКОТО И МЛЕЧНИТЕ ПРОДУКТИ | една година |
ТЕХНОЛОГИЯ НА ПРОДУКТИТЕ ОТ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ | една година |
ТЕХНОЛОГИЯ НА ЗЪРНЕНИТЕ, ФУРАЖНИТЕ, ХЛЕБНИТЕ И СЛАДКАРСКИТЕ ПРОДУКТИ | една година |
ТЕХНОЛОГИЯ НА ВИНОТО И ПИВОТО | една година |
ТЕХНОЛОГИЯ НА ТЮТЮНА И ТЮТЮНЕВИТЕ ИЗДЕЛИЯ | една година две години |
ТЕХНОЛОГИЯ НА МАЗНИНИТЕ, ЕТЕРИЧНИТЕ МАСЛА, ПАРФЮМЕРИЯТА И КОЗМЕТИКАТА | една година |
ТЕХНОЛОГИЯ НА ЗАХАРТА, ЗАХАРНИТЕ ИЗДЕЛИЯ, НИШЕСТЕТО И НИШЕСТЕНИТЕ ХИДРОЛИЗАТИ | една година две години |
АНАЛИЗ И КОНТРОЛ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ | една година |
БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ | една година |
ФУНКЦИОНАЛНИ ХРАНИ | една година две години |
КОНТРОЛ И БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД | една година |
Технология на ферментационните продукти (с изучаване на френски език) по магистърска програма – редовна форна на обучение – срок на обучение 5 години
| Магистърска програма след завършено средно образование. |
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |