УХТ СЪОРГАНИЗАТОР НА ФЕСТИВАЛА “ДЕФИЛЕ НА МЛАДОТО ВИНО”

Участие във Фестивала взеха ректорът на УХТ проф. Пламен Моллов и зам.-ректорът доц. Христо Спасов

Тазгодишното, 12-то поредно, издание на фестивала „Дефиле на младото вино“, който се проведе от петък до неделя (13-15 ноември) в Стария град, стартира по традиция с Дионисиево шествие.

Над 200 вина от различни региони в страната бяха представени на „Дефилето“. Сред тях за първа година имаше и напитки, близки до виното, които участваха в селекцията на фестивала. Те се състезаваха в отделна, трета категория – малинови, гроздови с добавка на малини, плодови и гроздови с елементи от роза. Другите две категории бяха на млади вина за бърза реализация и млади вина, които още не са за реализация, а ще бъдат на пазара след няколко години.

Авторитетното седемчленно жури, с председател зам.-ректорът на УХТ доц. Христо Спасов оцени подобаващо пробите, които пристигнаха в УХТ в четвъртък и петък.

Дните на младото вино на практика стартираха неофициално с проекта „Международен ден на мавруда“. Предстои той да стане традиционен и да се провежда всяка година на Димитровден – 26 октомври или около тази дата, каза директорът на фестимала Любозар Фратев.

Той припомни, че и тази година фестивалът ще има своя кауза – със средства, събрани по време на Дефилето ще бъдат отпуснати стипендии на студенти, които учат винарство в УХТ. 

Организатори на фестивала са “Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив с активно сътрудничество на ОИ “Старинен Пловдив” и Университет по хранителни технологии – Пловдив, всички партньори, участници във винения фестивал, както и институциите, свързани с културата и изкуството в града.

Новини

Според проект, в който УХТ изпълнява водеща роля: Учени от 7 организации създават иновативни здравословни храни
февруари 26, 2021От
Разработки на нови технологии за хранене на войската и служителите от сигурността предвижда споразумение между два университета
февруари 26, 2021От
Университетът по хранителни технологии отново получи Академичен Оскар на On-line церемония
февруари 25, 2021От
Обява за второ класиране по програма “Еразъм+”
февруари 25, 2021От
УХТ запази таксите за кандидатстване и за обучение
февруари 24, 2021От

Related Posts