Възможностите стават безгранични, когато можеш свободно да обменяш опит и да комуникираш неограничено със света, подчертава за ролята на чуждите езици академичната дама. През декември Университетът по хранителни технологии оповести международно постижение на гл. ас. д-р инж. Рада Динкова. Тя бе част от All in a NUT shell, а екипът получи първата позиция в EIT Food...Прочети
Храните от насекоми са страхотна бизнес ниша, смята доц. Десислав Балев от УХТ До 80% от от теглото на щурците и скакалците е чист протеин Европейски орган разреши консумацията на брашнените червеи Учени от УХТ в Пловдив разработват технология за производство на брашно от щурци. „Преди месец с нас се свърза собственикът на ферма...Прочети
