
70 години катедра „Технология на месото и рибата“
Facebook-f Envelope Youtube Към всички новини Публикувано от Днес е
Публикувано от
Студенти от специалностите „Туризъм“, „Хотелиерство и ресторантьорство“ и „Хранене и туризъм“ на Университета по хранителни технологии посетиха най-новия хотелски комплекс Kings Valley – Medical & Spa Hotel в долината на тракийските царе по покана на неговите мениджъри. Обучението беше с фокус върху необходимостта от създаване на конкурентен туристически продукт. Мениджърският състав на комплекса се включи в презентирането на HoReCa продуктовата гама, която се предлага, като посочи и условията за провеждане на платени стажантски програми с множество преференции и възможности за осъществяването ѝ.
Студентите бяха впечатлени от създадената атмосфера, прецизното организиране на срещата, управленския нюх и проявеното гостоприемство от страна на домакините. Не остана без значение и подготвената изненада за Полина Дочева – студент от четвърти курс на специалност „Хранене и туризъм“ по повод рождения ѝ ден, която беше подготвена от домакините и лично поднесена от главния готвач на комплекса.
Въпроси от студентите не липсваха. Те бяха насочени преди всичко към бизнес идеята, управлението и съчетаването между очакване на инвеститорите, служителите и гостите, както и крайния резултат от създадения туристически продукт. Домакините любезно разкриха детайли от управлението на луксозния комплекс, отличаващ се с висока средна заетост и впечатляващо добра онлайн репутация чрез решаване на множество казуси, които възникват в процеса на работа.
Студентите останаха впечатлени от мащаба и широкоспектърното естество на работата в HoReCa сектора и в частност Kings Valley – Medical & Spa Hotel. Обмениха се впечатления, обсъдени бяха възможности и проектни дейности съвместно с катедра „Туризъм и кулинарен мениджмънт“ в Университета по хранителни технологии.
Катедрата по „Туризъм и кулинарен мениджмънт“ участва активно в провеждането на подобни формати, които да запознаят и мотивират студентите в кариерното развитие. За следващия месец е планирано посещение на други хотелски комплекси, предлагащи възможност за прилагане на придобитите знания в университета и създаването на конкурентен туристически продукт.
Катедрата по „Туризъм и кулинарен мениджмънт“ благодари за създадената уникална организация от страна на екипа на Kings Valley – Medical & Spa Hotel, както и за възможностите за сътрудничество.
Facebook-f Envelope Youtube Към всички новини Публикувано от Днес е
Facebook-f Envelope Youtube Към всички новини Публикувано от Изборът на
Facebook-f Envelope Youtube Към всички новини Публикувано от Доц. Весела
Студентски информационен център
тел: +359 32 603 892
e-mail: student_info@uft-plovdiv.bg
Деловодство
тел: +359 32 603 712
e-mail: register@uft.bg
Студентски информационен център
тел: +359 32 603 893
e-mail: student_info@uft-plovdiv.bg
Студентски общежития
тел: +359 32 643 977
e-mail: st_comm@uft-plovdiv.bg
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |