фермерски пазар

Етикет

Вкусни кренвирши, направени с мляко, птичи салам с кашу, куркума и годжи бери, варена наденица от месо и риба, хрупкави рибни пръстчета, както и хапки от маринована херинга с фурми, представиха за дегустация днес студенти и преподаватели от специалността „Технология и качество на храните“ в УХТ. Това стана по време на празник в учебното заведение,...
Read More
Иновативни хранителни вкусове на Научната конференция в УХТ – събитието е в хибриден формат и със съпътстваща проява – базар на производители
Традиционната 67-ма Научна конференция с международно участие „ХРАНИТЕЛНА НАУКА, ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ-2020”, която Университета по хранителни технологии – Пловдив организира всяка есен, за първи път ще се проведе в хибридна форма. Участниците от чужбина ще се включат On-Line, а българските ще присъстват в зала „Хоризонт“. Научният форум ще бъде открит в 10,30 ч. на 23...
Read More