Университетът по хранителни технологии (УХТ) има богата 65-годишна история и традиции във висшето образование. 

Материалната база на УХТ включва 4 учебни корпуса заети с лекционни и компютърни зали и учебни лаборатории, оборудвани на съвременно ниво, в които студентите придобиват знания и практически умения. 

УХТ направи стъпка към ново образователно бъдеще. За улеснение на студентите е внедрена платформа за дистанционно обучение. Разработени са електронни лекции по всички изучавани дисциплини. Библиотеката има над 150 000 книги и читалня с компютърна зала. 

УХТ разполага с учебен ресторант, в който се хранят студенти и преподаватели, както и пет студентски общежития с места за 1500 студенти. В непосредствена близост до тях е разположен студентски стол. 

УХТ притежава модерна спортна база, включваща зала за спортни игри (волейбол, баскетбол, тенис), фитнес зала, открити тенис кортове. УХТ се гордее с представителния си студентски танцов състав ,,Пълдин“, утвърдил се като един от най-добрите в страната. 

Програма ,,Еразъм+“ е програма на ЕС за подпомагане на образованието, младежта и спорта в Европа. Тя дава възможност на студентите да учат за 1 семестър, да проведат стаж, да натрупат опит и да работят като доброволци в различни университети в чужбина. 

Топлотехника (Енергетика) е един от ключовите отрасли, притежаващ огромен потенциал и възможности за професионално развитие на специалистите. Тя обхваща различни аспекти от промишлеността и бита – отопление, вентилация, климатизация, охлаждане, горене, сушене, топло- и газоснабдяване и др. 

Специалност ,,Топлотехника” обучава студенти в образователно квалификационни степени ,,Бакалавър”, ,Магистър” и ,,Доктор”. Последната акредитация на специалността е през 2014 г. със срок до 2020 г. Обучението за придобиване на ОКС „Бакалавър“ по специалност „Топлотехника“ в редовна и задочна форма е с продължителност 4 години. Учебният план включва задължителни, избираеми и факултативни дисциплини, както и практическа подготовка. 

Основните изучавани специализиращи дисциплини, са:

• „Термодинамика“,
• „Топло- и масопренасяне“,
• „Регулиране и управление на топлинните
• процеси“,
• „Горивна техника и технологии“,
• „Топлообменни апарати“,
• „Масообменни уредби“,
• „Хладилни машини“,
• „Хладилници и хладилни инсталации“,
• „Отоплителна техника“,
• „Сушилна техника“,
• „Топло- и газоснабдяване“,
• „Климатизация на въздуха“ и др.