Наградиха български учени на международната конференция за лечебни, ароматични и ядливи растения в УХТ
Публикувано от
Валентин Дойков
Три презентации бяха наградени на втората международна конференция „Medicinal, Aromatic and Edible Plants and their by-products (MAEPs&WASTE): Utilization and valorization for a sustainable and circular economy“ (Лечебни, ароматични и ядливи растения и техните странични продукти (MAEPs&WASTE): Използване и оползотворяване за устойчива и кръгова икономика). Първо място бе за Милена Митева, второ място за доцент Иван Иванов, а трето място за д-р Гергана Маровска.

Събитието беше организирано съвместно от УХТ-Пловдив и Българската национална асоциация етерични масла, парфюмерия и козметика (БНАЕМПК), а домакин бе Университетът по хранителни технологии. Ректорът на висшето училище проф. д.н. Галин Иванов откри двудневния научен форум в зала „Хоризонт“ , след което приветствие към участниците и гостите отправи и Изпълнителният директор на БНАЕМПК Г-жа Гергана Андреева. В конференцията взеха участие близо 60 представители на научните среди и бизнеса от 6 държави, които представиха 17 устни и 27 постерни презентации, съобщи доцент Антон Славов от катедра „Органична химия и неорганична химия“ в УХТ и съорганизатор на престижното научно събитие.
Широк интерес предизвикаха пленарните лекции, представени от чуждестранните участници – професор Андреас Шийбер от Университета в Бон, Германия, професор Кемал Башер от Близкоизточен университет, Никозия, Северен Кипър и д-р Алексиос Вардакас от Университета в Патра, Агринио, Гърция. Във форума активно се включиха и млади изследователи, докторанти и студенти, като второкурсничката Пея Карова, която изнесе обзорна презентация на тема „Тютюнът – оползотворяване и комплексно използване отвъд традиционното му предназначение“. С пет участия се включи и бизнесът, допълни доцент Славов. Той посочи, че д-р Ненко Ненов от „Инсолв“-България представи „Индустриалната преработка на медицински растения за получаване на хранителни добавки под формата на капсули“. Дейвид Люис от ФуудСтрийм България участва с презентация на тема „Производство на българска лютеница с използване на соларна концентраторна система“. Сред акцентите на конференцията бяха презентациите на доцент Антон Славов и доктор Нилс Хайнеклаус, които използват биоразградими странични продукти от етерично-маслената индустрия като адсорбенти на тежки метали, а доктор Алексиос Вардакас запозна присъстващите как се използват листа (отпадъчен продукт) от маслинови дървета за получаване на биологично активни вещества.
По традиция организатори и научен комитет, съставен от пленарните лектори – професор Андреас Шийбер, професор Кемал Башер и д-р Алексиос Вардакас, отличиха трите най-добри постерни презентации и бяха наградени следните участници:
Първо място за Милена Митева за постерната презентация Ultrafiltration of iron-polyphenol complexes in wastewater after distillation of oil-bearing rose (Ултрафилтрация на желязо-полифенолни комплекси в отпадъчни води след дестилация на маслодайна роза), с колектив Милена Митева и Ана Добрева.
Второ място за доцент Иван Иванов за постерната презентация Phytonutrients, polyphenols and triterpenes in dandelion Taraxacum officinale (L.) Weber ex F.H.Wigg. flowers (Фитонутриенти, полифеноли и тритерпени в цветовете на глухарче Taraxacum officinale (L.) Weber ex F.H.Wigg), с колектив Иван Иванов, Надежда Петкова, Мина Тодорова и Магдалена Стоянова.
Трето място за доктор Гергана Маровска за постерната презентация Obtaining and characteristics of 30% propolis tinctures with 70% ethanol lavender extracts (Получаване и характеристики на 30% прополисови тинктури със 70% етанолови екстракти от лавандула), с колектив Гергана Маровска, Мариана Топузова, Юлиан Тумбарски и Антон Славов.
Конференцията обхвана различни аспекти на приложението на растенията със специален акцент върху производството и маркетинга на продукти с висока добавена стойност. Целта беше да бъде презентирано и обсъдено приложението на лечебни, ароматични и ядливи растения, както и минимизиране на отпадъците и оползотворяване на странични продукти от преработката им.
Прочетете още

Покана за ФС на Стопански факултет на 24.06.2026г. от 11.30ч. в зала Хоризонт
Към всички новини Публикувано от Покана за ФС на Стопански

Университетът по хранителни технологии – Пловдив ще приема документи на кандидатстуденти от 15 до 30 юни, включително.
Към всички новини Публикувано от НЕОБХОДИМИ ДОКУМЕНТИ ЗА КАНДИДАТСТВАНЕ Заявление

Пробна матура по математика на 14 юни 2026 г.
Към всички новини Публикувано от На 14 юни от 9:00