МЕЖДУНАРОДНИ СТУДЕНТИ
International Office
Assoc. Prof. Hafize Fidan
Head of the IO
- +359 32 603 731
- h_fidan@uft-plovdiv.bg
Denitsa Horeva
Student coordinator
- +359 893 061380
- d_horeva@uft-plovdiv.bg
Aksel Boshnakov
Student coordinator
- +359 893 061380
- a_boshnakov@uft-plovdiv.bg
ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРИЕМ НА ЧУЖДЕСТРАННИ СТУДЕНТИ
Необходимо е подаването на документи за издаването на виза тип „D”, както и на документи за кандидатстване в самия университет. Всички са посочени по-долу.
Попълват се на място в УХТ, или се изпращат на international_students@uft-plovdiv.bg
1. Заявление за кандидатстване, което съдържа кратко CV и избраните специалности .
2. * Копие от дипломата за завършено средно образование и от приложението с изучаваните предмети и получените оценки. (Приема се само ксероксно копие на дипломата; Служебни бележки или други документи за завършено средно образование не се приемат);
ВСИЧКИ ЧУЖДИ ГРАЖДАНИ ТРЯБВА ДА ПРЕДСТАВЯТ ЗАЕДНО С ДИПЛОМАТА ЗА ЗАВЪРШEНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ И ИЗДАДЕНО от Регионално управление на образованието към МОН УДОСТОВЕРЕНИЕ ЗА ПРИЗНАТО ЗАВЪРШЕНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ С ОЦЕНКИ, ПРИРАВНЕНИ КЪМ ОЦЕНКИТЕ ПО чл. 12, ал. 1, т.2 от НАРЕДБА за държавните изисквания за прием на студенти във висшите училища на Р България.
3. * Оригинален документ, издаден от компетентен орган, удостоверяващ правото на кандидата да продължи обучението си във висшите училища на страната, в която е придобито средното образование.
4. * Оригинална академична справка, издадена от предишния университет с изучаваните предмети, хорариуми и получените оценки – само за кандидатите за частичен срок на обучение (прехвърляне от друг университет).
5. * Оригинал на медицинско свидетелство, издадено в едномесечен срок преди датата на кандидатстването и заверено от съответните органи в страната, от която лицето кандидатства.
6. Копие от документа за гражданство или от двата документа за гражданство –
- за кандидатите с двойно гражданство, едно от които е българско. Ако гражданството не е българско, а чуждестранно (вкл. Страни извън ЕС), се предоставя копие на международен паспорт. (На документа за гражданство (копие на паспорта) да се провери датата на валидност; Да има копие от поне две страници със снимката, името и челната част; да се вижда номера).
7. Документ, удостоверяващ нивото на владеене на език.
8. Три актуални паспортни снимки – 4/5 cm.
*Документите, посочени по-горе (т. 2, 3, 4, 5, 6), трябва да бъдат легализирани с Апостил, преведени на български език и заверени в съответствие с държавните процедури.
Легализираните, преведени и заверени документи (плюс две ксерокопия за кандидати, граждани на страни извън ЕС) се представят в Центъра за международна интеграция и повишаване на квалификацията в УХТ (Информационен център) от кандидатите или техни пълномощници.
- НИВО НА ВЛАДЕЕНЕ НА АНГЛИЙСКИ ЕЗИК:
- Необходимо ниво на владеене на английски език – B1 (CEFR)
Удостоверяват и с международно признати документи, както следва: сертификат TOEFL, IELTS, ESOL, TOEIC, Cambridge – First Certificate of English (FCE), Certificate of Advanced English (CAE), Certificate of Proficiency in English (CPE)
-ДОФВС към УХТ предлага издаване на сертификат за владеене на английски език след издържан тест, който да удостовери съответното ниво на кандидат-студента. Сертификатът важи при кандидатстване за обучение в УХТ.
– 13 септември – за граждани на ЕС;
– 15 юни – за граждани на държави извън ЕС.
УХТ – Пловдив разполага с голяма леглова база, намиращи се в блокове 1, 2, 3, 4 и 5, които са в непосредствена близост до университета. Те задоволяват жилищните нужди на всички студенти, докторанти и специализанти, желаещи да ползват общежитие и нямат жилище на територията на гр. Пловдив.
Отоплението, водата и електричество влизат в цената на месечния наем. Стаите имат необходимото обзавеждане за удовлетворяването на жилищните нужди на нашите студенти.
- Такси за административни услуги за прием на чужди граждани – 60 EURO
Плаща се по банков път на сметката на университета и се носи на място в УХТ, или се изпраща на international.students@uft-plovdiv.bg
- Такси по обучението:
ОКС „Бакалавър“ – 3000 EURO на година (обучението е 4 години, 8 семестъра)
ОКС „Магистър“ – 3000 EURO на година (обучението е 2 години, 4 семестъра)
- За езикова и специализирана подготовка в ДЕОФВС на български език – 2500 евро
- За езикова и специализирана подготовка в ДЕОФВС на английски език –2500 евро
- За езиков курс в ДЕОФВС – 1625 евро
- Месечна такса за настаняване в общежитие (на легло в двойна стая) – 181 лева
ЗАБЕЛЕЖКА: Внесени такси за административни услуги и положени изпити не се възстановяват!
Университет по хранителни технологии
Централна Кооперативна Банка – АД клон Пловдив
IBAN: BG53CECB97903180002900; SWIFT BIC: CECBBGSF
ОКС Бакалавър
Bachelor of Engineering
Food, Gastronomy and Tourism
Curriculum
1st YEAR | |
1st SEMESTER ‒ Compulsory Modules Introduction to Food and Culinary Innovations Food and Beverage Quality Specifications Computer Skills and Information Technologies Specialized English Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) | 2nd SEMESTER ‒ Compulsory Modules Culinary Techniques and Processes Food Safety and Hygiene Introduction to Chemistry Specialized English Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) |
2nd YEAR | |
3rd SEMESTER ‒ Compulsory Modules Culinology (Cooking Science) HoReCa Equipment Food Chemistry and Biochemistry Applied Mathematics and Statistics Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) | 4th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Culinary Innovations and Molecular Gastronomy International Gastronomy Food and Beverage Sensory Analysis Business Economics Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) |
3rd YEAR | |
5th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Pastry Products Technology Plant-derived Foodstuffs Technology Chocolate Products and Fats Technology Food Additives and Dietary Supplements Engineering Systems in Food and HoReCa | 6th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Animal-derived Foodstuffs Technology Beverage Technology Food and HoReCa Marketing Food Quality Management Food, Culinary Heritage and Tourism |
4th YEAR | |
7th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Restaurant Design and Organization Tourism Management 7th SEMESTER ‒ Elective Modules (3/5) Cultural Tourism Tour Operations and Tourist Guiding Brand Management Innovation Management Human Resource Management | 8th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Enogastronomic Tourism Business Communications Ecology and Environmental Management Practical Internship Diploma Thesis/State Exam |
Curriculum
1st YEAR | |
1st SEMESTER Mandatory courses Introduction to Food, Cosmetics and Bioproducts Sectors Fundamentals of Management Applied Computer Graphics and Design Specialised English Introductory Practice Physical Education and Sports Elective courses Bulgarian/Foreign Language (German, French, Russian) Management of Marketing | 2nd SEMESTER Mandatory courses Introduction to Chemistry (Inorganic and Organic Chemistry) Engineering Fundamentals Basic of Computer Networks and Cyber Security Specialised English Physical Education and Sport Elective courses Bulgarian/Foreign Language (German, French, Russian) Price and Pricing Policy |
2nd YEAR | |
3rd SEMESTER Mandatory courses Food Chemistry and Biochemistry Food Microbiology Strategic Management Applied Mathematics and Statistics Additives in Foods and Cosmetics Optional course Specialised English | 4th SEMESTER Mandatory courses Fruit and Vegetable Storage and Processing Technology of Essential Oils, Aroma and Phyto Products Business Economy Food Packaging Materials Elective courses Database Systems Ecobiotechnology and Circular Economy Optional course Specialised English |
3rd YEAR | |
5th SEMESTER Mandatory courses Cereal Science and Bread Technology Technology of Chocolate Products and Fats Food Biotechnology Engineering Systems in Food and HoReCa Sectors Food Legislation Optional course Technology of Pastry Products | 6th SEMESTER Mandatory courses Technology of Meat and Fish Products Technology of Milk and Dairy Products Technology of Cosmetic Products Beverage Technology Food and HoReCa Marketing |
4th YEAR | |
7th SEMESTER Mandatory courses Bioactive Compounds in Food, Cosmetic and Pharmaceutical Products Bioengineering Aspects in Food Industry Food and Beverage Sensory Analysis Elective courses Functional Foods and Personalised Nutrition Personal care products Artificial Intelligence Innovation Management Human Resource Management World Famous Beverage Styles | 8th SEMESTER Mandatory Courses Business Communications Ecology and Environmental Management Food Quality and Safety Pre-Graduation Practice Diploma Thesis
|
Curriculum
1st YEAR | |
1st SEMESTER Compulsory courses Introduction to Biotechnology Applied Mathematics Applied Physics and Biophysics Inorganic and Organic Chemistry Information Engineering and Technology Specialised English Language Specialised Foreign Language/Bulgarian Language for Foreigners Physical Education and Sport | 2nd SEMESTER Compulsory courses Analytical Chemistry and Instrumental Methods of Analysis Chemistry of Food and Natural Compounds Introduction to Food Physical Chemistry Biotechnology and Nutrition Fundamentals of Engineering Specialised English Language Specialised Foreign Language/Bulgarian Language for Foreigners Physical Education and Sport Introductory Practical Placement |
2nd YEAR | |
3rd SEMESTER Compulsory courses Business Economics Thermal Process Engineering Laboratory Practicum in Biotechnology General Microbiology Statistics and Data Processing Scientific Literature, Data Bases and Scientometrics: Introduction Optional course Specialised English Language/ Bulgarian Language for Foreigners Physical Education and Sport | 4th SEMESTER Compulsory courses Cell Biology Food Microbiology Biochemistry Applied Genetics Biological Process Engineering Optional courses Specialised English Language/ Bulgarian Language for Foreigners Physical Education and Sport |
3rd YEAR | |
5th SEMESTER Compulsory courses Bioactive Metabolites Fundamentals of Biocatalysis Industrial Microbiology Biotechnology of Fermented Foods and Beverages Molecular Biology Health and Biotechnology | 6th SEMESTER Compulsory courses Enzymes in the Food and Pharmaceutical Industry Pharmaceutical Biotechnology Food Biotechnology and Functional Foods Separation and Analysis of Bioproducts Food Quality and Safety Management Systems Practical Placement: 2 weeks Elective courses Chemistry and Technology of Nutrient Media in Biotechnological Production Hygienic Design in the Production of Food and Bioproducts |
4th YEAR | |
7th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Restaurant Design and Organization Tourism Management 7th SEMESTER Compulsory courses Biotechnology of Medicinal Plants Microbial Biomass and Alternative Proteins Design of Food Supplements Bioprocess Design and Scale-up Plant Cell Agronomy Practical Placement: 2 weeks | 8th SEMESTER Compulsory Courses Agrobioproducts Ecobiotechnology and Circular Economy Molecular Genetic Methods of Analysis and Control Pre-graduation internship: 4 weeks Bachelor Thesis |
Разписание на лекции и упражнения
Food Gastronomy and Tourism – 1 course / Храни, гастрономия и туризъм – 1 курс
Food Gastronomy and Tourism – 2 course / Храни, гастрономия и туризъм – 2 курс
Езикова и специализирана подготовка
Обучението по английски език е предназначено за чужденци, които
се подготвят да следват в УХТ или в друго висше учебно заведение в страната.
Езиковата подготовка се провежда в рамките на една учебна година. Модулът
по английски език цели да улесни адаптацията на чуждестранните в страната, като им
даде най-основни познания за ежедневното им функциониране. От бъдещите студенти
се очаква да овладеят английския език като средство за писмена и устна комуникация.
Това се постига чрез изучаване на граматичната система на езика, основния му
речников фонд и най-характерните особености на специализираната научна реч.
Студентът, завършил тази подготовка, придобива следните способности:
– разбира основната информация в текст с конкретна или абстрактна тематика,
както и в дискусия по професионални теми от сферата на своята специалност;
– води разговор на английски език;
– може да се изразява ясно и подробно по широк кръг от теми, да изказва
мнение по актуални въпроси и да излага предимствата и недостатъците при различни
ситуации.
На базата на изучения материал студентите са придобили необходимите
компетентности, за да се включат в учебния процес в І курс.
Блокът от специализирани дисциплини се основава върху материал от
гимназиалния курс. Чрез тях се цели усвояване на съответната терминология на
английски език. Чуждестранните студенти получават знания, с които се приближават
до стандартите на българското средно образование. Придобитите умения им
позволяват адекватно да се обучават в избраната от тях бакалавърска специалност в
нехуманитарно висше училище.
Обучението по български език е предназначено за чужденци, които се подготвят
да следват в УХТ или в друго висше учебно заведение в страната.
Езиковата подготовка се провежда в рамките на една учебна година. Целта е
бъдещите студенти да овладеят българския език като средство за писмена и устна
комуникация. Това се постига чрез изучаване на граматичната система на книжовния
български език, основния му речников фонд и най-характерните особености на
научната реч.
Студентът, завършил тази подготовка, придобива следните способности:
– разбира основната информация в текст с конкретна или абстрактна тематика,
както и в дискусия по професионални теми от сферата на своята специалност;
– води разговор с носител на българския език без напрежение за двете страни;
– може да се изразява ясно и подробно по широк кръг от теми, да изказва
мнение по актуални въпроси и да излага предимствата и недостатъците при различни
ситуации.
На базата на изучения материал студентите са придобили необходимите
компетентности, за да се включат в учебния процес в І курс.
Блокът от специализирани дисциплини се основава върху материал от
гимназиалния курс. Чрез тях се цели усвояване на съответната терминология на
български език. Чуждестранните студенти получават знания, с които се приближават
до стандартите на българското средно образование. Придобитите умения им
позволяват адекватно да се обучават в избраната от тях бакалавърска специалност в
нехуманитарно висше училище.
Обучението по английски език в езиков курс е предназначено за чужденци, които целят да подобрят нивото на владеене на английски език, независимо дали имат нагласа за продължаване обучението им във ВУЗ. Основен фокус в обучението е придобиване на умения за активна употреба на езика. Нашите курсисти не само трупат познания по езика, но и се научават умело да го използват в своето ежедневие, работа, пътувания и др. От курсистите се очаква да овладеят английския език като средство за писмена и устна комуникация. Това се постига чрез изучаване на граматичната система на езика и основния му речников фонд.