МЕЖДУНАРОДНИ СТУДЕНТИ
ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРИЕМ НА ЧУЖДЕСТРАННИ СТУДЕНТИ
Необходимо е подаването на документи за издаването на виза тип „D”, както и на документи за кандидатстване в самия университет. Всички са посочени по-долу.
Попълват се на място в УХТ, или се изпращат на international_students@uft-plovdiv.bg
1. Заявление за кандидатстване, което съдържа кратко CV и избраните специалности .
2. * Копие от дипломата за завършено средно образование и от приложението с изучаваните предмети и получените оценки. (Приема се само ксероксно копие на дипломата; Служебни бележки или други документи за завършено средно образование не се приемат);
ВСИЧКИ ЧУЖДИ ГРАЖДАНИ ТРЯБВА ДА ПРЕДСТАВЯТ ЗАЕДНО С ДИПЛОМАТА ЗА ЗАВЪРШEНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ И ИЗДАДЕНО от Регионално управление на образованието към МОН УДОСТОВЕРЕНИЕ ЗА ПРИЗНАТО ЗАВЪРШЕНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ С ОЦЕНКИ, ПРИРАВНЕНИ КЪМ ОЦЕНКИТЕ ПО чл. 12, ал. 1, т.2 от НАРЕДБА за държавните изисквания за прием на студенти във висшите училища на Р България.
3. * Оригинален документ, издаден от компетентен орган, удостоверяващ правото на кандидата да продължи обучението си във висшите училища на страната, в която е придобито средното образование.
4. * Оригинална академична справка, издадена от предишния университет с изучаваните предмети, хорариуми и получените оценки – само за кандидатите за частичен срок на обучение (прехвърляне от друг университет).
5. * Оригинал на медицинско свидетелство, издадено в едномесечен срок преди датата на кандидатстването и заверено от съответните органи в страната, от която лицето кандидатства.
6. Копие от документа за гражданство или от двата документа за гражданство –
- за кандидатите с двойно гражданство, едно от които е българско. Ако гражданството не е българско, а чуждестранно (вкл. Страни извън ЕС), се предоставя копие на международен паспорт. (На документа за гражданство (копие на паспорта) да се провери датата на валидност; Да има копие от поне две страници със снимката, името и челната част; да се вижда номера).
7. Документ, удостоверяващ нивото на владеене на език.
8. Три актуални паспортни снимки – 4/5 cm.
*Документите, посочени по-горе (т. 2, 3, 4, 5, 6), трябва да бъдат легализирани с Апостил, преведени на български език и заверени в съответствие с държавните процедури.
Легализираните, преведени и заверени документи (плюс две ксерокопия за кандидати, граждани на страни извън ЕС) се представят в Центъра за международна интеграция и повишаване на квалификацията в УХТ (Информационен център) от кандидатите или техни пълномощници.
- НИВО НА ВЛАДЕЕНЕ НА АНГЛИЙСКИ ЕЗИК:
- Необходимо ниво на владеене на английски език – B1 (CEFR)
Удостоверяват и с международно признати документи, както следва: сертификат TOEFL, IELTS, ESOL, TOEIC, Cambridge – First Certificate of English (FCE), Certificate of Advanced English (CAE), Certificate of Proficiency in English (CPE)
-ДОФВС към УХТ предлага издаване на сертификат за владеене на английски език след издържан тест, който да удостовери съответното ниво на кандидат-студента. Сертификатът важи при кандидатстване за обучение в УХТ.
– 13 септември – за граждани на ЕС;
– 15 юни – за граждани на държави извън ЕС.
УХТ – Пловдив разполага с голяма леглова база, намиращи се в блокове 1, 2, 3, 4 и 5, които са в непосредствена близост до университета. Те задоволяват жилищните нужди на всички студенти, докторанти и специализанти, желаещи да ползват общежитие и нямат жилище на територията на гр. Пловдив.
Отоплението, водата и електричество влизат в цената на месечния наем. Стаите имат необходимото обзавеждане за удовлетворяването на жилищните нужди на нашите студенти.
- Такси за административни услуги за прием на чужди граждани – 60 EURO
Плаща се по банков път на сметката на университета и се носи на място в УХТ, или се изпраща на international.students@uft-plovdiv.bg
- Такси по обучението:
ОКС „Бакалавър“ – 3000 EURO на година (обучението е 4 години, 8 семестъра)
ОКС „Магистър“ – 3000 EURO на година (обучението е 2 години, 4 семестъра)
- За езикова и специализирана подготовка в ДЕОФВС на български език – 2500 евро
- За езикова и специализирана подготовка в ДЕОФВС на английски език –2500 евро
- За езиков курс в ДЕОФВС – 1625 евро
- Такса за полагане на изпит по език (при липса на сертификат за владеене) от ДЕОФВС – 150 евро
- Месечна такса за настаняване в общежитие (на легло в двойна стая) – 181 лева
ЗАБЕЛЕЖКА: Внесени такси за административни услуги и положени изпити не се възстановяват!
Университет по хранителни технологии
Централна Кооперативна Банка – АД клон Пловдив
IBAN: BG53CECB97903180002900; SWIFT BIC: CECBBGSF
ОКС Бакалавър
Bachelor of Engineering
Food, Gastronomy and Tourism
1st YEAR | |
1st SEMESTER ‒ Compulsory Modules Introduction to Food and Culinary Innovations Food and Beverage Quality Specifications Computer Skills and Information Technologies Specialized English Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) | 2nd SEMESTER ‒ Compulsory Modules Culinary Processes and Techniques Food Safety and Hygiene Introduction to Chemistry Specialized English Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) |
2nd YEAR | |
3rd SEMESTER ‒ Compulsory Modules Culinology (Cooking Science) HoReCa Equipment Food Chemistry and Biochemistry Applied Mathematics and Physics Specialized English | 4th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Culinary Innovations and Molecular Gastronomy International Gastronomy Food, Culinary Heritage and Tourism Business Economics Specialized English |
3rd YEAR | |
5th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Pastry Principles and Techniques Plant-derived Foodstuffs Technology (Fruit and Vegetable Products; Bread and Confectionery Products) Sugars, Fats and Chocolate Technology Food Additives and Dietary Supplements Engineering Systems in Food and HoReCa | 6th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Animal-derived Foodstuffs Technology (Milk and Dairy Products; Meat and Fish Products) Beverage Technology Consumer Behavior and Marketing Food Quality Management Food Sensory Analysis and Sommelier |
4th YEAR | |
7th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Restaurant Design and Organization Tourism Management 7th SEMESTER ‒ Elective Modules (3/6) Enogastronomic Tourism Cultural Tourism Tour Operations and Tourist Guiding Brand Management Innovation Management Human Resource Management | 8th SEMESTER ‒ Compulsory Modules Business Communications Ecology and Environmental Management Practical Internship Diploma Thesis/State Exam
|
Programme structure
Core modules (food)
Food and Beverage Quality Specifications
Animal-derived Foodstuffs Technology (Milk and Dairy Products; Meat and Fish Products)
Plant-derived Foodstuffs Technology (Fruit and Vegetable Products; Bread and Confectionery Products)
Sugars, Fats and Chocolate Technology
Beverage Technology
Food Additives and Dietary Supplements
Food Sensory Analysis and Sommelier
Food Quality Management
Core modules (gastronomy)
Culinary Processes and Techniques
Food Safety and Hygiene
Culinology (Cooking Science)
HoReCa Equipment
Culinary Innovations and Molecular Gastronomy
International Gastronomy
Pastry Principles and Techniques
Restaurant Design and Organization
Bridging modules
Introduction to Food and Culinary Innovations
Food Chemistry and Biochemistry
Engineering Systems in Food and HoReCa
Food, Culinary Heritage and Tourism
STEM modules
Applied Mathematics and Physics
Introduction to Chemistry
Ecology and Environmental Management
Business modules
Business Communications
Business Economics
Consumer Behavior and Marketing
Brand Management
Innovation Management
Human Resource Management
Tourism modules
Tourism Management
Cultural Tourism
Enogastronomic Tourism
Tour Operations and Tourist Guiding
Language modules
Specialized English ‒ Part I
Specialized English ‒ Part II
Specialized English ‒ Part III
Specialized English ‒ Part IV
Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) ‒ Part I
Bulgarian / Foreign Language (German/French/Russian) ‒ Part II
Разписание на лекции и упражнения
Езикова и специализирана подготовка
Обучението по английски език е предназначено за чужденци, които
се подготвят да следват в УХТ или в друго висше учебно заведение в страната.
Езиковата подготовка се провежда в рамките на една учебна година. Модулът
по английски език цели да улесни адаптацията на чуждестранните в страната, като им
даде най-основни познания за ежедневното им функциониране. От бъдещите студенти
се очаква да овладеят английския език като средство за писмена и устна комуникация.
Това се постига чрез изучаване на граматичната система на езика, основния му
речников фонд и най-характерните особености на специализираната научна реч.
Студентът, завършил тази подготовка, придобива следните способности:
– разбира основната информация в текст с конкретна или абстрактна тематика,
както и в дискусия по професионални теми от сферата на своята специалност;
– води разговор на английски език;
– може да се изразява ясно и подробно по широк кръг от теми, да изказва
мнение по актуални въпроси и да излага предимствата и недостатъците при различни
ситуации.
На базата на изучения материал студентите са придобили необходимите
компетентности, за да се включат в учебния процес в І курс.
Блокът от специализирани дисциплини се основава върху материал от
гимназиалния курс. Чрез тях се цели усвояване на съответната терминология на
английски език. Чуждестранните студенти получават знания, с които се приближават
до стандартите на българското средно образование. Придобитите умения им
позволяват адекватно да се обучават в избраната от тях бакалавърска специалност в
нехуманитарно висше училище.
Обучението по български език е предназначено за чужденци, които се подготвят
да следват в УХТ или в друго висше учебно заведение в страната.
Езиковата подготовка се провежда в рамките на една учебна година. Целта е
бъдещите студенти да овладеят българския език като средство за писмена и устна
комуникация. Това се постига чрез изучаване на граматичната система на книжовния
български език, основния му речников фонд и най-характерните особености на
научната реч.
Студентът, завършил тази подготовка, придобива следните способности:
– разбира основната информация в текст с конкретна или абстрактна тематика,
както и в дискусия по професионални теми от сферата на своята специалност;
– води разговор с носител на българския език без напрежение за двете страни;
– може да се изразява ясно и подробно по широк кръг от теми, да изказва
мнение по актуални въпроси и да излага предимствата и недостатъците при различни
ситуации.
На базата на изучения материал студентите са придобили необходимите
компетентности, за да се включат в учебния процес в І курс.
Блокът от специализирани дисциплини се основава върху материал от
гимназиалния курс. Чрез тях се цели усвояване на съответната терминология на
български език. Чуждестранните студенти получават знания, с които се приближават
до стандартите на българското средно образование. Придобитите умения им
позволяват адекватно да се обучават в избраната от тях бакалавърска специалност в
нехуманитарно висше училище.
Обучението по английски език в езиков курс е предназначено за чужденци, които целят да подобрят нивото на владеене на английски език, независимо дали имат нагласа за продължаване обучението им във ВУЗ. Основен фокус в обучението е придобиване на умения за активна употреба на езика. Нашите курсисти не само трупат познания по езика, но и се научават умело да го използват в своето ежедневие, работа, пътувания и др. От курсистите се очаква да овладеят английския език като средство за писмена и устна комуникация. Това се постига чрез изучаване на граматичната система на езика и основния му речников фонд.