Обучение
Редовно обучение
Информация за провеждане на учебни занятия за летен семестър на учебната 2021/22г. за ОКС „Магистър“
НА ВНИМАНИЕТО НА СТУДЕНТИТЕ ОКС „МАГИСТЪР“ – Записване за летен семестър на учебна 2021/2022 година
Заповед относно провеждането на учебни занятия в УХТ Пловдив
Имейли на инспекторите от отдел „Учебен”
Електронни материали за дистанционно обучение – линк към http://distedu.uft-plovdiv.bg
Електронни справки за студентски досиета, оценки и заверки – линк към http://students.uft-plovdiv.bg
Инструкция за ПРЕПОДАВАТЕЛИ за качване на материали в Системата за дистанционно обучение
Инструкция за СТУДЕНТИ за работа със Системата за дистанционно обучение
График – изпитни дати за студенти в РЕДОВНА форма на обучение
Летен семестър на учебната 2021 / 2022 г.
*** качени на 13.04.2022 ***
ТЕХНИЧЕСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс | Всички специалности | |
| Втори курс | Всички специалности | |
| Трети курс | Всички специалности | |
| Четвърти курс | Всички специалности | |
| Магистри – обобщен график | магистри срок на обучение 1 и 2 години – I и II курс магистри срок на обучение 2 години – I курс |
ТЕХНОЛОГИЧЕН ФАКУЛТЕТ
| Първи курс | Всички специалности | |
| Втори курс | Всички специалности | |
| Трети курс | Всички специалности | |
| Четвърти курс | Всички специалности | |
| Магистри – обобщен график | магистри срок на обучение 1 и 2 години – I и II курс магистри срок на обучение 2 години – I курс | |
СТОПАНСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс | Всички специалности | |
| Втори курс | Всички специалности | |
| Трети курс | Всички специалности | |
| Четвърти курс | Всички специалности | |
| Магистри – обобщен график | магистри срок на обучение 1 и 2 години – I и II курс магистри срок на обучение 2 години – I курс |
РАЗПИС НА ЛЕКЦИИ И УПРАЖНЕНИЯ
на студентите от РЕДОВНО обучение за Летен семестър на учебната 2021/2022 година
Уважаеми студенти, присъствените занятия ще започнат, както следва: 1,2,3 курс от 04.04.2022 г.
*** качени на 20.04.2022 ***
4-ти курс от 28.02.2022 г. – качени на 23.02.2022г.
за ОКС „Магистър “ 21.03.2022 г. – качени на 19.03.2022г.
ТЕХНИЧЕСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс | Всички специалности | Разпис |
| Втори курс | Всички специалности | Разпис |
| Трети курс | Всички специалности | Разпис |
| Четвърти курс | Разпис | |
| Магистри – обобщен график | магистри срок на обучение 1 и 2 години – I и II курс магистри срок на обучение 2 години – I курс |
ТЕХНОЛОГИЧЕН ФАКУЛТЕТ
| Първи курс | Всички специалности | Разпис |
| Втори курс | Всички специалности | Разпис |
| Трети курс | Всички специалности | Разпис |
| Четвърти курс | Разпис | |
| Магистри – обобщен график | магистри срок на обучение 1 и 2 години – I и II курс магистри срок на обучение 2 години – I курс | |
СТОПАНСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс | Всички специалности | Разпис |
| Втори курс | Всички специалности | Разпис |
| Трети курс | Всички специалности | Разпис |
| Четвърти курс | Всички специалности | Разпис |
| Магистри – обобщен график | магистри срок на обучение 1 и 2 години – I и II курс магистри срок на обучение 2 години – I курс |
Записване за летен семестър на учебна 2021/2022 година !!!
С Ъ О Б Щ Е Н И Е
Записване за летен семестър на учебна 2021/2022 година за ОКС “Бакалавър“, редовно обучение ще се осъществи on-line до 01.02.2022 г.
Моля, изпращайте снимка на платежно нареждане (от банката) за внесена семестриална такса на e-mail на съответния инспектор.
ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН „БАКАЛАВЪР“
Технологичен факултет
гл. експ.-инспектор Христина Минчева – hmincheva@uft-plovdiv.bg
Редовно обучение: специалности – „Технология и качество на храните“, „Технология и дизайн на храни и ароматно-вкусови продукти“ – всички курсове;
гл. експ.-инспектор Надежда Марчева – nmarcheva@uft-plovdiv.bg
Редовно обучение: специалности – „Технология на виното и пивото“, „Биотехнологии“ – всички курсове.
гл. експ.-инспектор Николина Теодосиева – nteodosieva@uft-plovdiv.bg
Редовно обучение: специалност – „Анализ, контрол и екология на храните“ – всички курсове.
Технически факултет
гл. експ.-инспектор Николина Теодосиева – nteodosieva@uft-plovdiv.bg
Редовно и задочно обучение: всички специалности и курсове от Технически факултет.
Стопански факултет
гл. експ.-инспектор Паулина Бояджиева – p_boyadzhieva@uft-plovdiv.bg
Редовно обучение: всички специалности и курсове от Стопански факултет.
Задочно обучение
Материали, може да намерите в Системата за дистанционно обучение – https://distedu.uft-plovdiv.bg/
Инструкция за ПРЕПОДАВАТЕЛИ за качване на материали в Системата за дистанционно обучение
Инструкция за СТУДЕНТИ за работа със Системата за дистанционно обучение
РАЗПИС НА ЛЕКЦИИТЕ И УПРАЖНЕНИЯТА за студенти ЗАДОЧНО обучение
***качени на 13.05.2022г.***
ТЕХНИЧЕСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс – бакалаври | всички специалности | |
| Втори курс – бакалаври | всички специалности | |
| Трети курс – бакалаври | всички специалности | |
| Четвърти курс – бакалаври | всички специалности | |
| Магистри | 1 година + 2 години II курс за всички специалности 2 години първи курс за всички специалности |
ТЕХНОЛОГИЧЕН ФАКУЛТЕТ
| Първи курс – бакалаври | всички специалности | |
| Втори курс – бакалаври | всички специалности | |
| Трети курс – бакалаври | всички специалности | |
| Четвърти курс – бакалаври | всички специалности | |
| Магистри | 1 година + 2 години II курс за всички специалности 2 години първи курс за всички специалности |
СТОПАНСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс – бакалаври | всички специалности | |
| Втори курс – бакалаври | всички специалности | |
| Трети курс – бакалаври | всички специалности | |
| Четвърти курс – бакалаври | всички специалности | |
| Магистри | 1 година + 2 години II курс за всички специалности 2 години първи курс за всички специалности |
График – изпитни дати за студенти в ЗАДОЧНА форма на обучение
Летен семестър на учебната 2021 / 2022 г.
*** качен на 21.02.2022г ***
ТЕХНИЧЕСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс – бакалаври | всички специалности | |
| Втори курс – бакалаври | всички специалности | |
| Трети курс – бакалаври | всички специалности | |
| Четвърти курс – бакалаври | всички специалности | |
| Магистри | 1 година + 2 години II курс за всички специалности 2 години първи курс за всички специалности |
ТЕХНОЛОГИЧЕН ФАКУЛТЕТ
| Първи курс – бакалаври | всички специалности | |
| Втори курс – бакалаври | всички специалности | |
| Трети курс – бакалаври | всички специалности | |
| Четвърти курс – бакалаври | всички специалности | |
| Магистри | 1 година + 2 години II курс за всички специалности 2 години първи курс за всички специалности |
СТОПАНСКИ ФАКУЛТЕТ
| Първи курс – бакалаври | всички специалности | |
| Втори курс – бакалаври | всички специалности | |
| Трети курс – бакалаври | всички специалности | |
| Четвърти курс – бакалаври | всички специалности | |
| Магистри | 1 година + 2 години II курс за всички специалности 2 години първи курс за всички специалности |
С Ъ О Б Щ Е Н И Е
Уважаеми студенти от ОКС „Бакалавър“ и ОКС „Магистър“, задочно обучение.
Уведомяваме Ви, че последният срок за заплащане на семестриалната такса за летен семестър за учебна 2021/2022 година е удължен до 10 май 2022 г.
След тази дата, студентският Ви статус ще се промени на „прекъснал“ и няма да бъдете допуснати до присъствени упражнения!
Уважаеми студенти от ОКС “Бакалавър“ и ОКС „Магистър“, задочно обучение,
На основание Решение Академичен съвет с Протокол № 23 от 21.12.2021 г. е променен
Графикът на учебното време за летен семестър на учебна 2021/2022 година, както следва:
неприсъствено – 10 седмици (от 21.03.2022 г. до 04.06.2022 г.)
присъствено – 2 седмици (от 06.06.2022 г. до 19.06.2022 г.)
В тази връзка, записване за летен семестър на учебна 2021/2022 година, ще се осъществи on-line
до 14.03.2022 г.
Моля, изпращайте снимка на платежно нареждане (от банката) за внесена семестриална такса на
e-mail на съответния инспектор.
ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН „БАКАЛАВЪР“
Технологичен факултет
гл. експ.-инспектор Христина Минчева – hmincheva@uft-plovdiv.bg
Технически факултет
гл. експ.-инспектор Николина Теодосиева – nteodosieva@uft-plovdiv.bg
Стопански факултет
гл. експ.-инспектор Паулина Бояджиева – p_boyadzhieva@uft-plovdiv.bg
ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН „МАГИСТЪР“
гл. спец.-инспектор Снежана Попадийска – popadiyska@uft-plovdiv.bg
Докторанти
Съобщения
Конкурси
Учебен отдел
Организацията на учебния процес и административното обслужване на докторантите се осъществява от отдел „Учебен”.
Всички въпроси, свързани с Вашето обучение като докторант в УХТ, можете да отправяте към инспектора от отдел „Учебен”: инж. НАДЕЖДА МАРЧЕВА, стая 124 А, блок: I, телефон: 032/603 809 и 032/643 637; e-mail: n.marcheva@uft-plovdiv.bg.
| УЧЕБЕН ПЛАН | CURRICULUM |
| на научните специалности от | of the scientific specialities from |
| Научна област: | 4. ПРИРОДНИ НАУКИ, МАТЕМАТИКА И ИНФОРМАТИКА |
| Scientific field: | 4. NATURAL SCIENCES, MATHEMATICS AND INFORMATICS |
| Професионално направление: | 4.2. ХИМИЧЕСКИ НАУКИ
4.3. БИОЛОГИЕСКИ НАУКИ |
| ISCED−F 2013 – code: | 053. PHYSICAL SCIENCES
051. BIOLOGICAL AND RELATED SCIENCES |
| Образователна и научна степен: | ДОКТОР |
| Educational and scientific degree: | DOCTOR |
| Срок на обучение: | 3, 4, 3 години |
| Training term: | 3, 4, 3 years |
| Форма на обучение: | РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, САМОСТОЯТЕЛНА |
| Form of education: | FULL-TIME, PART-TIME, SELF-TRAINING |
| УЧЕБЕН ПЛАН | CURRICULUM |
| на научните специалности от | of the scientific specialities from |
| Научна област: | 5. ТЕХНИЧЕСКИ НАУКИ |
| Scientific field: | 5. TECHNICAL SCIENCES |
| Професионално направление: | 5.11. БИОТЕХНОЛОГИИ
5.12. ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ |
| ISCED−F 2013 – code: | 072. MANUFACTURING AND PROCESSING |
| Образователна и научна степен: | ДОКТОР |
| Educational and scientific degree: | DOCTOR |
| Срок на обучение: | 3, 4, 3 години |
| Training term: | 3, 4, 3 years |
| Форма на обучение: | РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, САМОСТОЯТЕЛНА |
| Form of education: | FULL-TIME, PART-TIME, SELF-TRAINING |
| УЧЕБЕН ПЛАН | CURRICULUM |
| на научните специалности от | of the scientific specialties from |
| Научна област: | 5.ТЕХНИЧЕСКИ НАУКИ |
| Scientific field: | 5. TECHNICAL SCIENCES |
| Професионално направление: | 5.1. МАШИННО ИНЖЕНЕРСТВО |
| 5.2. ЕЛЕКТРОТЕХНИКА, ЕЛЕКТРОНИКА И АВТОМАТИКА
5.3. КОМУНИКАЦИОННА И КОМПЮТЪРНА ТЕХНИКА 5.4. ЕНЕРГЕТИКА | |
| ISCED−F 2013 – code: | 071 ENGINEERING AND ENGINEERING TRADES |
| Образователна и научна степен: | ДОКТОР |
| Educational and scientific degree: | DOCTOR |
| Срок на обучение: | 3, 4 години |
| Training term: | 3, 4 years |
| Форма на обучение: | РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, САМОСТОЯТЕЛНА |
| Form of education: | FULL-TIME, PART-TIME, SELF-TRAINING |
| УЧЕБЕН ПЛАН | CURRICULUM |
| на научните специалности от | of the scientific specialities from |
| Научна област: | 3. СОЦИАЛНИ, СТОПАНСКИ И ПРАВНИ НАУКИ |
| Scientific field: | 3. SOCIAL SCIENCES, BUSINESS AND LAW |
| Професионално направление: | 3.8. ИКОНОМИКА
3.8. ECONOMICS |
| ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ (Хранителна индустрия) | |
| ISCED−F 2013 – code: | 031 SOCIAL AND BEHAVIOUR SCIENCES |
| Образователна и научна степен: | ДОКТОР |
| Educational and scientific degree: | DOCTOR |
| Срок на обучение: | 3 години редовно, 4 години задочно |
| Training term: | 3 years full time, 4, years part time |
| Форма на обучение: | РЕДОВНА, ЗАДОЧНА, САМОСТОЯТЕЛНА |
| Form of education: | FULL-TIME, PART-TIME, SELF-TRAINING |
Образователна и научна степен “доктор” е основна форма на обучение на високо квалифицирани специалисти, готови да направят научна и изследователска дейност и да преподават за нуждите на университета, както и на други кандидати от областта на науката и практиката. За образователна и научна степен “доктор” могат да кандидатстват лица, които са придобили образователно-квалификационна степен “магистър”.
Сроковете за обучение са както следва:
а) редовна – със срок на обучение до 3 години;
б) задочна – със срок на обучение до 4 години;
в) самостоятелна – със срок на обучение до 4 години;
Акредитирани докторски програми в УХТ
линк към Националната Агенция по Оценяване и Акредитация
| Акредитирани докторски програми в Университет по хранителни технологии – Пловдив | |||||
| Наименование | Акредитирана до: | Оценка | Професионално направление | Доклад/решение на ПК | Анотация |
| Икономика и управление (хранителна индустрия) | 02.06.2020 г. | 8,80 | 3.8 Икономика |  | |
| Неорганична химия | 09.05.2021 г. | 8,17 | 4.2 Химически науки | | |
| Органична химия | 09.05.2021 г. | 8,36 | 4.2 Химически науки | | |
| Аналитична химия | 15.01.2024 г. | 9,16 | 4.2 Химически науки | / | |
| Физикохимия | 15.01.2024 г. | 9,24 | 4.2 Химически науки | / | |
| Биохимия | 15.01.2024 г. | 9,39 | 4.2 Химически науки | / | |
| Микробиология | 14.05.2024 г. | 9,08 | 4.3 Биологически науки | / | |
| Машини и апарати за хранителната и вкусовата промишленост | 18.07.2020 г. | 9,14 | 5.1 Машинно инженерство | ||
| Индустриална електроника | 14.11.2020 г. | 9,01 | 5.2 Електротехника, електроника и автоматика | ||
| Автоматизация на производството | 14.11.2020 г. | 9,03 | 5.2 Електротехника, електроника и автоматика | ||
| Елементи и устройства на автоматиката и изчислителна техника | 11.07.2019 г. | 9,02 | 5.3 Комуникационна и компютърна техника | ||
| Компютърни системи, комплекси и мрежи | 11.07.2018 г. | 8,97 | 5.3 Комуникационна и компютърна техника | ||
| Промишлена топлотехника | 03.04.2020 г. | 9,40 | 5.4 Енергетика | ||
| Хладилни машини и апарати за охлаждане и кондициониране | 03.04.2020 г. | 9,26 | 5.4 Енергетика | ||
| Технология на биологично активните вещества | 28.07.2023 г. | 9,50 | 5.11 Биотехнологии | | |
| Анализ и контрол на хранителни продукти | 16.11.2023 г. | 8,76 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия | 14.07.2023 г. | 9,30 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на захарта и захарните изделия | 14.07.2023 г. | 9,22 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на млякото и млечните продукти | 14.07.2023 г. | 9,31 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на месните и рибните продукти | 14.07.2023 г. | 9,38 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на алкохолните и безалкохолните напитки | 14.07.2023 г. | 9,38 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на тютюна и тютюневите изделия | 28.07.2023 г. | 9,27 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на животинските и растителните мазнини, сапуните, етеричните масла и парфюмерийно-козметичните препарати | 28.07.2023 г. | 9,41 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на плодовите и зеленчуковите консерви | 28.07.2023 г. | 9,39 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Хладилна технология на хранителните продукти | 28.07.2023 г. | 9,33 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на продуктите за обществено хранене | 28.07.2023 г. | 9,37 | 5.12 Хранителни технологии | | |
| Технология на преработката и съхранението на зърното, на зърнените продукти и на смесите | 14.07.2023 г. | 9,26 | 5.12 Хранителни технологии | | |
Продължаващо обучение
Центърът за повишаване на квалификацията при УХТ организира краткосрочни и дългосрочни курсове и специализации:
- Техники и технологии в сладкарското производство Анотация Учебен план
- Храни и винена култура Анотация Учебен план
- Педагогическа правоспособност.
- Основи на пивоварството.
- Кулинарен мениджмънт.
- Мениджмънт и маркетинг.
- Управление на качеството на храни и напитки.
- Обследване за енергийна ефективност на сгради и сертифициране на сгради.
- Обследване за енергийна ефективност на промишлени системи.
- Сензорен анализ на храни.
- Разработване на програми по ДПП, ДХП и ДЛП в хлебната, сладкарската и макаронената промишленост.
- Нови суровини, добавки и миксове в хлебната, сладкарската и макаронената промишленост.
- Функции на добавките в хлебната, сладкарската и макаронената промишленост.
- Функционални хлебни и сладкарски изделия и напитки.
- Технологична организация на производството в хлебната, сладкарската и макаронената промишленост.
- Система за контрол и управление безопасността на храни и напитки (НАССР).
- Въвеждане и одит на НАССР система.
- Управление на документи и записи по ДПП, НАССР и ISO.
- Разработване и внедряване на НАССР система в областта на:
- Месодобив и месопреработване;
- Производство на мляко и млечни продукти;
- Производство на плодови сокове;
- Производство на хляб и хлебни изделия;
- Безопасност – анализ и контрол на храни и напитки.
- Микробиологична безопасност на храните и микробиологичен контрол.
- Новости в техниката и технологията при производството на месни продукти.
- Технологични изисквания и новости при производството на кашкавал
- Физико-химичен и микробиологичен контрол в млечната промишленост.
- Органолептичен анализ във винарската промишленост.
- Органолептичен анализ в безалкохолната промишленост.
- Хотелиерство и ресторантьорство.
- Системата НАССР в заведенията за хранене.
- Системата за самоконтрол в заведенията за хранене.
- Алтернативни видове туризъм.
- Система за опазване на околната среда в хотелиерството и ресторантьорството.
- Сервиране и барманство.
- Проектиране и дизайн на заведения за хранене.
- Нови опаковъчни материали и технологии.
- Проектирате на отоплителни, вентилационни и климатични инсталации със софтуерен продукт FINE14_HVAC_BG/EN.
Дипломиране
Дистанционно обучение
Създаден по проект № BG051PO001-4.3.04-0008
“Стъпка към ново образователно бъдеще с електронни форми на дистанционно обучение”
ВИРТУАЛНА БИБЛИОТЕКА на УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ – ПЛОВДИВ e-Learning Shell
Студентите на УХТ ползват услугите на виртуалната библиотека, след предварителна регистрация.
Студентски информационен център
тел: +359 32 603 892
e-mail: student_info@uft-plovdiv.bg
Деловодство
тел: +359 32 603 712
e-mail: register@uft.bg
Студентски информационен център
тел: +359 32 603 893
e-mail: student_info@uft-plovdiv.bg
Студентски общежития
тел: +359 32 643 977
e-mail: st_comm@uft-plovdiv.bg