Катедра „Биохимия и хранене“

Организира семинар

ТЕНДЕНЦИИ В ДИЗАЙНА НА ХРАНИ / КУЛИНАРНИ ПРАКТИКИ С НУЛЕВИ ОТПАДЪЦИ

ИЗКУСТВЕН ИНТЕЛЕКТ В  КЕТЪРИНГА, РЕСТОРАНТСКИЯ БИЗНЕС, ХОТЕЛИЕРСТВОТО И ТУРИЗМА

16-17 юни 2025 г.

Този семинар е предназначен за представители на бизнеса и специалисти в областта на храненето, кетъринга, ресторантьорството, хотелиерството и туризма и е финансиран от:

ФОНДАЦИЯ ЗА ХОТЕЛИЕРСТВО,

25, Grand’Rue, 1211 Женева, 11, Швейцария

Програмата на семинара можете да откриете на следния линк: програма