УХТ със знаково присъствие на изложението “Даровете на Тракия”

Публикувано от

Ректорът проф. Галин Иванов и зам.-ректорът проф. Десислав Балев участваха в официалното откриване на първото областно изложение “Даровете на Тракия”, което се проведе на 10 и 11 октомври край Араповския манастир.

Университетът по хранителни технологии Пловдив представи специална селекция от традиционни български храни и вино. Продуктите бяха подбрани от катедрите “Технология на млякото и млечните продукти”, “Технология на месото и рибата” и “Технология на виното и пивото”. Професионалният дизайн на дегустационните плата беше поверен на катедра “Туризъм и кулинарен мениджмънт”. Представянето на УХТ се посрещна с изключителен интерес от гостите на изложението, сред които и лично Президентът на Република България Илияна Йотова.

Събитието се проведе под патронажа на Областния управител на Пловдив Георги Янев. Първото издание събра над 40 производители на висококачествени хранителни и земеделски продукти от всичките 18 общини в областта.