УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ
ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ

 

 

СПРАВОЧНИК

 

НА КАНДИДАТ-СТУДЕНТА

2013/2014 г.

4002 Пловдив

Бул. “Марица” N^o 26

Отдел “Учебен”: 032/ 643 637

          www.uft-plovdiv.bg ;   :  ksk _ uft@uft-plovdiv.bg  

  

---

 

  

 За подпомагане на кандидат-студентите при подготовката за конкурсните изпити се организират курсове по математика и химия и опазване на околната среда, които се водят от квалифицирани преподаватели от Университета по хранителни технологии (УХТ). Подробна информация може да се получи на тел.: 032/643-637 и 032/603-730.

Записването за курсовете става всеки работен ден от 9.00-12.00 часа и от 14.00 -16.00 часа в отдел “Учебен” към УХТ, бул. “Марица” №26, І блок, І етаж, кабинет 130.

Справочник за кандидат-студента и формуляри за кандидатстване се продават в книжарницата на УХТ, ІІ блок.

Приемането на документи за кандидатстване ще се извършва в УХТ – Пловдив, бул. “Марица” № 26, отдел “Учебен”,   І блок, І етаж, кабинет 111.

Ü         За първа и втора (предварителни) кандидатстудентска сесия -
от 8,30 – 16,30 ч. в работни дни;

Ü         За трета (окончателна) кандидатстудентска сесия -
от 8,30 – 16,30 ч. в работни дни,
събота – 8,30 – 14,00 ч.,
неделя – почивен ден,

както и в бюрата на Центъра за кандидатстудентска подготовка и информация (www.ckpi-bg.com) и Националната агенция за прием на студенти (www.naps.bg), разположени най-близо до местоживеенето на кандидат-студента.

Интернет адрес на УХТ: www.uft-plovdiv.bg

E-mail: ksk_uft@uft-plovdiv.bg

Желаещите да ползват общежитие по време на кандидатстудентските изпити, могат да направят резервация на телефони:

032/644-103; 032/642-673; 032/643-757; 032/643-977; 032/643-777.

 

---

 

  

 

 

Утвърждаване на изменение и допълнение на Правилника за приемане на студенти в УХТ – Пловдив за учебната 2013/2014 г.

/Решение на Академичен съвет на УХТ с Протокол № 17/26.04.2013 г./

 

1.      Прием на кандидат-студенти, лауреати на национални състезания по професионални направления, с оценка Отличен (6,00), които не полагат конкурсен изпит. Оценката се зачита за положен конкурсен изпит и участва в класирането на общо основание;

2.      Прием на кандидат-студенти от олимпиади, от Национално състезание по химия и опазване на околната среда, Национално състезание по природни науки и екология и от Национално състезание по математика, с оценка не по-ниска от Добър (4,00), които не полагат конкурсен изпит. Оценката се зачита за положен конкурсен изпит и участва в класирането на общо основание;

3.      Прием на кандидат-студенти, представили се на държавните изпити за придобиване степен на професионална квалификация с оценка не по-ниска от Мн. добър, които не полагат конкурсен изпит. Оценката се зачита за положен конкурсен изпит и участва в класирането на общо основание;

4.      Активни състезатели-спортисти от високо международно  и национално ниво, постигнали високи спортни резултати, както и участници в пара олимпийски игри се състезават помежду си за до 30 % от местата за ОКС “бакалавър” – редовно и задочно обучение, при минимален бал за прием 16;

 

 

 

 

 

 

---

 

Справочникът съдържа:

Обща информация

Раздел 1.

Правилник за приемане на студенти в УХТ-Пловдив за
учебната 2013/2014 г.

I.              Общи положения

II.           Конкурсни изпити

III.        Условия за кандидатстване

IV.         Документи и такси за кандидатстване

V.           Конкурсни изпити и формиране на бал

VI.         Класиране на кандидат – студентите

VII.     Записване на новоприетите студенти

VIII.    Приемане на студенти за обучение в образователно-квалификационна степен “магистър” срещу заплащане

Раздел 2.

Характеристика на специалностите в УХТ

А.Обучение по образователно-квалификационна степен “бакалавър”

Б. Обучение по образователно-квалификационна степен “магистър”

 след завършено средно образование (обучението е на френски език)

В. Обучение по образователно-квалификационна степен

“магистър”

Г. Обучение на чуждестранни студенти на английски език (платено обучение)

Приложение 1.

Бюра за прием на кандидатстудентски документи

Приложение 2.

Срокове за кандидатстудентската кампания за учебната

2013/2014 г. .

Приложение 3.

Списък на специалностите от професионалните гимназии,

допускащи се до класиране по чл. 23 (1)

Раздел 3.

Упътвания за провеждане на конкурсните изпити

І. По химия и опазване на околната среда

ІІ. По математика

 

---

Обща информация  

 

        Университетът по хранителни технологии (УХТ) е създаден като Висш институт по хранително-вкусова промишленост (ВИХВП) с Указ № 230 на Президиума на народното събрание от 10 юли 1953 г. На 23 януари 2003 г. с решение на 39^то Народно събрание на Р България ВИХВП е преобразуван в Университет по хранителни технологии.

      Мисията и целите на УХТ способстват за решаване на националните въпроси, свързани с развитието на хранителната и вкусовата промишленост, биотехнологичната промишленост, храненето и туризма, както и свързаните с тях индустриален мениджмънт, икономика на хранителната индустрия, топлотехника, компютърни системи и технологии, хранително машиностроене и автоматизация на промишлеността.

В дейността си УХТ се ръководи от натрупания за повече от 60 години опит, както и от непрекъснатия контакт с висши училища в нашата и други страни, които са специализирани или имат звена в същите професионални области.

Качеството и европейската интеграция са приоритет в работата на академичната общност на УХТ.

Университетът по хранителни технологии има редовна акредитация от Националната агенция по оценяване и акредитация към Министерски съвет съгласно Удостоверение за институционална акредитация 4/03.05.2001 г., подновена на 02.02.2012 г. за срок от пет години.

В структурата на УХТ се включват: Технологичен факултет, Технически факултет; Стопански факултет; Център за франкофонско обучение; Департамент по езиково обучение, физическо възпитание и спорт; Научноизследователски център, Лабораторен изпитвателен комплекс, Център за повишаване на квалификацията; Център за компютърни технологии и комуникации, Център по качеството и Кариерен център, Научно-производствена лаборатория по физикохимични измервания и стандартни образци, Научна лаборатория по анализ на липиди, Учебни бази по хлебопроизводство и хранене, административни и обслужващи звена.

Материалната база на УХТ включва четири учебни корпуса с разгъната площ   17000 m², в които са поместени: аула с 450 места, три аудитории с по 300 места, лекционни, семинарни и компютърни зали и над 50 учебни лаборатории. Централната библиотека притежава фонд от над 150 хил. тома и читалня с 98 места.

В първи корпус на УХТ има учебен ресторант с възможности за хранене на студенти и преподаватели.

 

УХТ стопанисва пет студентски общежития с 1500 легла.

Университетът разполага с модерна спортна база в гр. Пловдив, която включва: закрит плувен басейн, зали за спортни игри, открити тенискортове и спортно-оздравителен лагер до язовир “Батак”.

Университетът има представителен студентски танцов състав „Пълдин”,носител на множество национални и международни отличия.

Университетът по хранителни технологии сътрудничи с много чуждестранни университети и институти и активно участва в международни изследователски програми и обмен на студенти в чужбина.

 

---

 

Р А З Д Е Л  1.

ПРАВИЛНИК

ЗА ПРИЕМАНЕ НА СТУДЕНТИ В УХТ

                                                      ЗА УЧEБНАТА 2013/2014 ГОДИНА

 

    I. ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Чл.1. Български граждани и граждани на страните-членки на Европейския съюз (ЕС), притежаващи диплома за завършено средно образование, могат да кандидатстват за студенти в Университета по хранителни технологии (УХТ) – Пловдив във всяка от образователно-квалификационните степени (ОКС) – „бакалавър" и „магистър" след средно образование или за ОКС „магистър” след завършена ОКС „професионален бакалавър”, „бакалавър” или „магистър” съгласно Закона за висшето образование, Наредбата за държавните изисквания за приемане на студенти във висшите училища на Р България и настоящия Правилник.

Чл.2. В Университета по хранителни технологии през учебната 2013/2014 г. ще се приемат студенти за редовно и задочно обучение в следните професионални направления и специалности на ОКС "бакалавър" и “магистър” след завършено средно образование (Таблици 1, 2 и 4) и ОКС “магистър” след ОКС „професионален бакалавър”, „бакалавър”  или „магистър” (Таблици 3, 5). Формата на обучение (редовна или задочна) се уточнява при подаването на документите за кандидатстване в УХТ, в зависимост от утвърдения от Министерство на образованието, младежта и науката план за прием на студенти.

Чл.3. Кандидатстването за ОКС “бакалавър” и за ОКС „магистър" след средно образование с обучение на френски език  се извършва чрез подаване на кандидат-студентски документи и класиране въз основа на резултатите от успешно издържаните държавни зрелостни изпити (матура) и/или конкурсен изпит с последващо класиране съгласно настоящия Правилник.

Чл.4. Кандидатстването за ОКС „магистър" за завършилите висше образование и притежаващи ОКС „професионален бакалавър”, „бакалавър" или „магистър" се извършва съгласно изискванията на настоящия Правилник.

Чл.5.Чуждестранни граждани (от страни, които не са членки на ЕС), притежаващи диплома за завършено средно образование (легализирана от Министерство на образованието, младежта и науката – за завършилите в чужбина), се приемат за студенти в УХТ в съответствие с Наредбата за държавните изисквания за приемане на студенти във висшите училища на Р България.

  

ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “БАКАЛАВЪР” 
СЛЕД ЗАВЪРШЕНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ

Таблица 1.

 

ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “МАГИСТЪР”

СЛЕД ЗАВЪРШЕНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ

(обучението е на френски език)

Таблица 2.

 

 

ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “МАГИСТЪР” СЛЕД ЗАВЪРШЕНА ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “ПРОФЕСИОНАЛЕН БАКАЛАВЪР”, “БАКАЛАВЪР” ИЛИ “МАГИСТЪР”

                                                                                                                                            Таблица 3.

 

Забележка:Формата на обучение (редовна или задочна) се уточнява при подаването на документите за кандидатстване в УХТ в зависимост от утвърдения от Министерство на образованието, младежта и науката план за прием на студенти.

 

  

ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “БАКАЛАВЪР”

ЗА ОБУЧЕНИЕ НА ЧУЖДЕСТРАННИ СТУДЕНТИ НА АНГЛИЙСКИ ЕЗИК СЛЕД ЗАВЪРШЕНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ

Таблица 4.

 

ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “МАГИСТЪР”

ЗА ОБУЧЕНИЕ НА ЧУЖДЕСТРАННИ СТУДЕНТИ НА АНГЛИЙСКИ ЕЗИК СЛЕД ЗАВЪРШЕНО ВИСШЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Таблица 5.

 

---

II. КОНКУРСНИ ИЗПИТИ

Чл.6. Конкурсните изпити в УХТ се провеждат на два етапа – предварителен и редовен.

(1)      Предварителните изпити са:

-            тест по математика;

-            тест по химия и опазване на околната среда.

(2)      Редовните изпити са:

-           тест по математика;

-           тест по химия и опазване на околната среда.

(3) При явяване на конкурсни изпити, кандидат-студентите задължително представят документ за самоличност и документ за платена такса.

Чл.7. (1) Приемът на студенти за ОКС “бакалавър” се извършва, както следва:

1.    За специалностите Хранително машиностроене, Автоматика, Информационна и управляваща техника, Компютърни системи и технологии, Топлотехника, Техника за хранителната и биотехнологичната индустрия:

-          с писмен конкурсен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература.

 2.  За специалностите Биотехнологии, Технология на месото и млякото, Консервиране и хладилна технология, Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти, Технология на виното и пивото, Технология на тютюна и тютюневите изделия, Технология на мазнините, етеричните масла, парфюмерията и козметиката, Технология на захарта, захарните изделия, нишестето и нишестените хидролизати, Химия и микробиология на храните, Анализ и контрол на хранителните продукти, Храни, хранене и диететика и Екологичен инженеринг в хранителната индустрия:

-          с писмен конкурсен изпит по химия и опазване на околната среда;

-          или с писмен конкурсен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по химия и опазване на околната среда;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература.

3.      За специалност Технология на ферментационните продукти (с обучение на френски език, ОКС “магистър” след средно образование):

-          с писмен конкурсен изпит по химия и опазване на околната среда;

-          или с писмен конкурсен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по химия и опазване на околната среда;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по френски език;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература.

4.      За специалностите Туризъм, Кетъринг и Хотелиерство и ресторантьорство:

-          с писмен конкурсен изпит по химия и опазване на околната среда;

-          или с писмен конкурсен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по химия и опазване на околната среда;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по география.

5.   За специалностите Икономика на хранителната индустрия, Икономика на туристическата индустрия и Индустриален мениджмънт:

-          с оценка от писмен конкурсен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по математика;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература;

-          или с оценка от държавен зрелостен изпит по география.

Чл.8. (1) Кандидат-студентите на основание на Наредбата за държавните изисквания за придобиване на висше образование (ОКС “магистър”) могат да кандидатстват в едно от двете основни направления:

1.      Профилиране и задълбочаване на подготовката в съответствие с придобитата специалност на ОКС “бакалавър;

2.      Допълнителна широкопрофилна и интердисциплинарна подготовка за:

-       придобилите висше образование на ОКС „професионален бакалавър” по същото професионално направление;

-         придобилите висше образование на ОКС “бакалавър” или “магистър” по друга специалност.

(2)    Приемът на студенти се извършва по документи.

 

                                                   III. УСЛОВИЯ ЗА КАНДИДАТСТВАНЕ

Чл.9. (1) В УХТ могат да кандидатстват и да бъдат приети за обучение български граждани:

1.      Завършили средно образование, осигуряващо им достъп до обучение във висшите училища (за ОКС “бакалавър” и ОКС “магистър”);

2.      Завършили висше образование („професионален бакалавър”, ”бакалавър”, “магистър”), осигуряващо им достъп до обучение във висшите училища (за ОКС “магистър”);

3.      Не изтърпяват наказание "лишаване от свобода" към началото на учебната година.

(2)    В УХТ имат право да кандидатстват и да бъдат приети за обучение български граждани, завършили средно и висше образование в чуждестранни средни и висши училища, като за целта представят диплома, легализирана от Министерството на образованието, младежта и науката.

(3)    Не се допускат до кандидатстване лица, на които в дипломата за завършено средно образование липсват оценки по предметите, участващи при образуването на бала за класиране.

Чл.10. (1) В УХТ имат право да кандидатстват и да бъдат приети за обучение при условията и по реда, установен за българските граждани:

1.   Граждани на страните членки на ЕС, притежаващи диплома за завършено средно образование.

2.      Чужденци, постоянно пребиваващи на територията на Р България. Постоянното пребиваване се удостоверява с документ за самоличност, издаден от МВР.

3.      Чужденци на които е предоставен статут на бежанци. Статутът на бежанец се удостоверява с документ, издаден от Националното бюро за териториалното убежище и бежанците към МС.

4.      Чужденци, от българска народност, удостоверена по реда на чл. 4, ал.1 на Постановление № 103 на Министерския съвет от 1993 г. и чл. 3, ал.1 на ПМС 228/1997 г. за осъществяване на образователна дейност сред българите в чужбина.

Чл.11.Завършилите друго висше образование могат да кандидатстват в УХТ за редовна и задочна форма на обучение.

                                IV. ДОКУМЕНТИ И ТАКСИ ЗА КАНДИДАТСТВАНЕ

Чл.12. (1) Кандидат-студентите подават документите си:

1.      За ОКС “бакалавър” и “магистър” след средно образование – в УХТ и в оторизирани бюра за прием на кандидатстудентски документи;

2.      За ОКС “магистър” след „професионален бакалавър”, “бакалавър” или “магистър” – в УХТ;

3.      За предварителните изпити документите за кандидатстване се подават в УХТ и в оторизирани бюра за прием на кандидатстудентски документи. От оторизираните бюра документите се предават в УХТ не по-късно от пет дни преди датите за изпитите.

(2)   В срокове, посочени в “Справочник на кандидат-студента за уч. 2013/ 2014 г.”, всички кандидати подават лично или чрез друго лице следните документи:

1.      Заявление (по образец) до Ректора на УХТ.

2.      Оригинал и копие на диплома за завършено образование (Оригиналът на дипломата се връща на кандидата след сверяване с копието и заверка от длъжностното лице, което приема кандидатстудентските документи).

3.      Лауреатите и първенците на национални и международни олимпиади по математика, химия и опазване на околната среда или чужд език представят оригинален документ от Министерство на образованието, младежта и науката за явяване по съответния предмет.

4.     Кандидат-студентите кръгли сираци, инвалиди със 70 % и над 70 % инвалидност, военноинвалиди, лица, отглеждани до пълнолетието си в домове за отглеждане и възпитание на деца, лишени от родителска грижа, представят копие на документа, удостоверяващ горепосоченото основание и оригинала му за сверяване. Кандидат-студентите, придобили такъв документ след изтичане на срока за подаване на документи (19 юни – 4 юли 2013 г.), могат да представят същия не по-късно от обявените дати за второ записване (24 – 25 юли 2013 г.).

(3)   Документите за явяване на предварителните изпити се подават по график съгласно Приложение 2 и са: заявление (образец) до Ректора на УХТ и лична карта. Личната карта се връща веднага след подаване на молбата.

(4)    Документи за кандидатстване по чл. 12 (2) задължително се подават в определените срокове за м. юни – юли от всички желаещи да участват в класирането за уч. 2013/2014 г.

(5)    Кандидат-студентите, посочили специалност по чл. 23 (2) прилагат копие на трудов договор и длъжностна характеристика за работа в предприятие по специалността, за която кандидатстват.

(6)    Документи за кандидатстване в УХТ не се приемат след определените в Справочника на кандидат-студента срокове.

Чл.13. (1) При подаване на документите се заплащат кандидатстудентски такси, определени от Министерски съвет;

(2)    Кандидат-студентите кръгли сираци, инвалиди със 70 % и над 70 % инвалидност, военноинвалиди, лица, отглеждани до пълнолетието си в домове за отглеждане и възпитание на деца, лишени от родителска грижа, деца от многодетни семейства и многодетни майки се освобождават от кандидатстудентски такси, като за целта представят съответен документ.

                                             V. КОНКУРСНИ ИЗПИТИ И ФОРМИРАНЕ НА БАЛА

Чл.14. (1) Конкурсните изпити по химия и опазване на околната среда и математика обхващат материал, изучаван от кандидатите в средния курс на обучение.

(2)    Конкурсните изпити по химия и опазване на околната среда и по математика се провеждат писмено по тестова система и съдържат по 25 въпроса.

(3)    Продължителността на изпитите по химия и опазване на околната среда и по математика е 60 минути.

(4)    Правилният отговор на всеки въпрос от изпита по химия и опазване на околната среда или по математика се оценява с 1 (една) точка. Всяка точка от теста носи 0,16 единици по шестобалната система. Крайната оценка от писмения изпит се изчислява по формулата 2,00 + 0,16.t , където t е сумата на точките от теста.

Чл.15. (1) Ако оценката от писмения изпит по химия и опазване на околната среда или по математика е под Среден (3,00), тя се закръглява на Слаб (2,00).

(2)    Получилите оценка Слаб (2,00) не формират бал и не участват в класирането.

Чл.16.(1) На кандидат-студентите, лауреати на национални и международни олимпиади по химия и опазване на околната среда и по математика, завършващи средно образование в годината, в която се провежда олимпиадата, се признава оценка Отличен (6,00) и не полагат конкурсен изпит, когато конкурсният изпит за желаната от тях специалност съответства на предмета на олимпиадата, и участват в класирането на общо основание. Оценки от национални състезания се признават от Академичния съвет с определена квота.

(2)    В случаите, при които конкурсните изпити са повече от един, на лауреатите на национални и международни олимпиади се признава оценка Отличен (6,00) за този от тях, който е в съответствие с предмета на олимпиадата, а по другите предмети се явяват на конкурсни изпити.

Чл.17. (1) Конкурсният бал на кандидат-студентите се образува като сума от следните оценки:

1.      За специалностите Хранително машиностроене; Топлотехника; Компютърни системи и технологии; Автоматика, информационна и управляваща техника и Техника за хранителната и биотехнологичната индустрия:

-        удвоената оценка от конкурсния изпит по математика,

или удвоената оценка от държавния зрелостен изпит по математика,

или удвоената оценка от държавния зрелостен изпит по български език и литература,

-        и оценката по физика и оценката по математика от дипломата.

2.      За специалностите Биотехнологии, Технология на месото и млякото, Консервиране и хладилна технология, Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти, Технология на виното и пивото, Технология на тютюна и тютюневите изделия, Технология на мазнините, етеричните масла, парфюмерията и козметиката, Технология на захарта, захарните изделия, нишестето и нишестените хидролизати, Химия и микробиология на храните, Анализ и контрол на храните, Храни, хранене и диететика и Екологичен инженеринг в хранителната индустрия:

-        удвоената оценка от конкурсния изпит по химия и опазване на околната среда,

или удвоената оценка от конкурсния изпит по математика,

или удвоената оценка от държавния зрелостен изпит по химия и опазване на околната среда

или удвоената оценка от държавния зрелостен изпит по математика,

или удвоената оценка от държавния зрелостен изпит по български език и литература,

-        и оценката по математика и оценката по химия и опазване на околната среда от дипломата.

3.      За специалност Технология на ферментационните продукти:

-        с писмен конкурсен изпит по химия и опазване на околната среда,

или с писмен конкурсен изпит по математика,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по химия и опазване на околната среда,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по математика,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по френски език,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература.

-        и оценката по математика, оценката по химия и опазване на околната среда и оценката по френски език от дипломата.

4.      За специалностите Туризъм, Кетъринг и Хотелиерство и ресторантьорство:

-        с писмен конкурсен изпит по химия и опазване на околната среда,

или с писмен конкурсен изпит по математика,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по химия и опазване на околната среда,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по математика,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по география,

или с оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература,

-        и оценките по математика, химия и опазване на околната среда и оценка по първи чужд език от дипломата.

5.      За специалностите Икономика на хранителната индустрия, Икономика на туристическата индустрия и Индустриален мениджмънт:

-        удвоена оценка от писмен конкурсен изпит по математика,

или удвоена оценка от държавен зрелостен изпит по математика,

или удвоена оценка от държавен зрелостен изпит по български език и литература,

или удвоената  оценка от държавен зрелостен изпит по география,

-        и оценката по математика и оценката по български език и литература от дипломата.

Чл.18. (1) Когато в дипломата за средно образование липсва оценка, която участва в образуването на състезателния бал, кандидатите полагат предварително изпит по този учебен предмет в средно училище, определено от Министерство на образованието, младежта и науката. Изпитът се полага върху учебното съдържание по съответния предмет, по реда и при условията на зрелостните изпити.

Чл.19. Максималният възможен бал за всички специалности е 24.

Чл.20. (1) Конкурсният бал на кандидат-студентите от ОКС “магистър” се формира като сума от средния успех от курса на следване и средния успех от държавния изпит.

(2)    Максималният бал е 12.

                                           VI. КЛАСИРАНЕ НА КАНДИДАТ-СТУДЕНТИТЕ

Чл.21. (1) Класирането се извършва по низходящ ред на бала и по реда на посочените от кандидатите специалности и форми на обучение. Кандидатите се класират в две категории – мъже и жени.

(2)    Резултатите от класирането се обявяват съгласно график, представен в Справочника на кандидат-студента за уч. 2013/2014 г.

(3)    Списъците на приетите студенти се обявяват в УХТ и по Интернет. Съобщения по пощата не се изпращат.

(4)    Неприетите след първия етап на класиране кандидат-студенти участват автоматично във втория етап и третия етап на класиране. Приетите и записали се кандидат-студенти се прекласират автоматично по реда на посочените специалности и форми на обучение в следващите етапи на класиране.

(5)    Нежеланието за (т.е. отказа от) прекласиране по реда на посочените специалности и форми на обучение приетите студенти декларират писмено при записване – след всяко класиране, обявено в Справочника.

(6)    Приетите, но незаписали се в определените срокове кандидат-студенти, независимо от причините за това, отпадат от следващите етапи на класиране.

(7)    Приетите и окончателно записани студенти, в случай, че се откажат по собствено желание, могат да получат внесената от тях такса за първия семестър до трето класиране, но не по-късно след приключване на записването след официалното трето класиране, след подаване на писмена молба до Ректора на УХТ и връщане на всички издадени от УХТ оригинални документи и след платена административна такса за обслужване.

Чл.22. УХТ приема за студенти успешно участвалите в конкурса кандидати, както следва:

(1)    На трето класиране за попълване на незаетите места по реда на бала съгласно определена квота с решение на АС, предимство имат кандидат-студенти, успешно издържали конкурсния изпит, които са:

1.  Близнаци, кандидатствали едновременно в УХТ (в едно и също професионално направление), като единият от тях е приет, а другият е с успешно положен кандидатстудентски изпит.

2.     Лица с трайни увреждания и намалена работоспособност 70 % и над 70 % (инвалиди с първа и втора група инвалидност), военноинвалиди, кръгли сираци до 25-годишна възраст, навършена в годината на кандидатстването, и майки с три и повече деца.

(2)    Кандидат-студенти от резервния списък след трето класиране попълват освободените (незаети) места по реда на бала и подреждане на желанията им.

Чл.23.(1) Завършилите специалности от професионални гимназии или професионални колежи за средно образование (съгл. Приложение 3.) се състезават помежду си за до 30 % от местата за ОКС „бакалавър” – редовно обучение. Минималният бал за прием е 16. Кандидатите по този член задължително посочват в заявлението за кандидатстване шифъра на специалността с предимство по чл. 23 (1) преди шифъра на същата специалност на общо основание.

(2) Работещите на трудов договор след завършено средно образование, чиито длъжностни характеристики отговарят на специалностите, обявени в кандидатстудентския прием, се състезават помежду си за до 30 % от местата за ОКС “бакалавър” – задочна форма на обучение. Минималният бал за прием е 16. Кандидатите по този член задължително посочват в заявлението за кандидатстване шифъра на специалността с предимство по чл. 23 (2) – задочна форма на обучение, преди шифъра на същата специалност на общо основание.

Чл.24. Университетът по хранителни технологии приема за платено обучение (редовна форма) студенти за ОКС „бакалавър”, кандидатствали, но неприети в утвърдения план-прием на Министерство на образованието, младежта и науката. Същите се класират по реда на бала и възможностите на образователния капацитет, съгласно съществуващата нормативна база.

                                                     VII. ЗАПИСВАНЕ НА НОВОПРИЕТИТЕ СТУДЕНТИ

Чл.25.(1) Записването на новоприетите студенти се извършва със заповед на ректора съгласно график, даден в Справочника на кандидат-студента за уч. 2013/2014 г.

(2)    Класираните студенти, които не са се записали в определените срокове, губят придобитите студентски права и могат да кандидатстват след трето класиране за незаети места по реда на бала и посочени желания с молба до Председателя на кандидатстудентската комисия.

(3)    При записването студентите представят:

1.        Диплома – оригинал;

2.        Медицинско удостоверение, издадено от личен лекар;

3.        Четири снимки формат 3,5 / 4,5 см;

4.        Документи за записване на новоприети студенти (студентска книжка, лична карта, именници и уверения). Личната карта се връща веднага след записването;

5.        Квитанция за платена семестриална такса.

VІІI. ПРИЕМАНЕ НА СТУДЕНТИ ЗА ОБУЧЕНИЕ В
ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН
“МАГИСТЪР” СРЕЩУ ЗАПЛАЩАНЕ

Чл.26. (1) В Университета по хранителни технологии през учебната 2013/2014 г. ще се приемат студенти за обучение срещу заплащане във всички специалности и форми на обучение на ОКС “магистър”, съгл. чл. 2. (Таблица 3.), при наличие на свободен капацитет.

(2)    Кандидат-студентите, регистрирали желание да се обучават съгласно чл. 8 (1) т. 2., могат да кандидатстват само за обучение срещу заплащане.

(3)    Таксите за обучение срещу заплащане се определят с решение на Академичния съвет и се утвърждават от Министерство на образованието, младежта и науката.

Чл.27.Приемът на студенти се извършва по документи, в съответствие с чл. 8 (2) и чл. 13 на настоящия Правилник.

Чл.28. (1) Условията и документите за кандидатстване са съгласно чл. 12 и чл. 13 от Правилника.

Чл.29. Класирането на кандидат-студентите се извършва съгласно чл. 21 (1), а резултатите се обявяват съгласно чл. 21 (2) и чл. 21 (3).

Чл.30. (1) Записването на новоприетите студенти се извършва със заповед на Ректора, съгласно график, представен в Справочника.

(2)    Приетите и окончателно записани студенти в случай, че се откажат по собствено желание, могат да получат внесената от тях такса за първия семестър не по-късно след обявяване на второ класиране, след подаване на писмена молба до Ректора на УХТ, връщане на всички издадени от УХТ оригинални документи и след платена административна такса за обслужване.

 

Правилникът е приет на заседание на Академичен съвет на УХТ с Протокол № 11/30.11.2012 г.

 

---

РАЗДЕЛ 2.

Характеристика на специалностите в УХТ

А. ОБУЧЕНИЕ ПО ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “БАКАЛАВЪР”

Обучението за всички специалности на ОКС “бакалавър” по учебен план е с продължителност четири години за редовно и задочно обучение. През първите две години се изучават общи за професионалните направления учебни дисциплини, а през третата и четвъртата година се формират специални знания. Дипломирането се извършва след успешно защитен дипломен проект (работа) или държавен изпит.

Студентите, завършили всички специалности на трите факултета, могат да продължат образованието си в ОКС “магистър”.

 

Факултетът обучава студенти в две професионални направления.

1.      Направление БИОТЕХНОЛОГИИ със специалност:

²        Биотехнологии

2.      Направление ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ със специалности:

²         Технология на месото и млякото

 

²         Консервиране и хладилна технология

²         Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти

²         Технология на виното и пивото

²         Технология на тютюна и тютюневите изделия

²         Технология на мазнините, етеричните масла, парфюмерията и козметиката

²         Технология на захарта, захарните изделия, нишестето и нишестените хидролизати

²         Химия и микробиология на храните

²         АНАЛИЗ И КОНТРОЛ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ

След завършване на специалностите дипломираните инженери могат да се реализират като технолози и ръководители на предприятия и фирми в съответните отрасли на хранително-вкусовата и биотехнологичната индустрия; ръководители в колективи за разработване на нови технологии и продукти; експерти в лаборатории и центрове за контрол, оценка и сертификация на суровини, полуфабрикати и готова продукция; изпълнители и ръководители при провеждането на химичен и микробиологичен анализ във връзка с управлението на производствените процеси.

---

Факултетът обучава студенти в четири професионални направления.

1.       Направление МАШИННО ИНЖЕНЕРСТВО със специалности:

²      ХРАНИТЕЛНО Машиностроене

²      ТЕХНИКА ЗА ХРАНИТЕЛНАТА И БИОТЕХНОЛОГИЧНАТА ИНДУСТРИЯ

 

След завършване на специалностите дипломираните машинни инженери могат да конструират, експлоатират и ремонтират технологичното оборудване на подотраслите на хранително-вкусовата и биотехнологичната индустрия; да организират рационалното използване, монтажа и техническото обслужване на машините, апаратите, инсталациите и поточните технологични линии; да използват съвременни методи за конструиране и проектиране на машини, апарати и съоръжения.

2.       Направление ЕНЕРГЕТИКА със специалност:

²      Топлотехника

След завършване на специалността дипломираните машинни инженери могат да конструират и проектират топлообменни и масообменни апарати и съоръжения, отоплителни, парогенераторни, вентилационни, хладилни и климатични инсталации, топлоснабдителни и газоснабдителни системи, топлинни стопанства; да обследват сгради, системи и инсталации за енергийна ефективност.

 

3.       Направление ЕЛЕКТРОТЕХНИКА, ЕЛЕКТРОНИКА И АВТОМАТИКА със специалност:

²      Автоматика, информационна и управляваща техника

След завършване на специалността дипломираните инженери могат да управляват автоматиката на модерните направления на техническите науки – електроника, микропроцесорна и компютърна техника, технически средства и системи за автоматизирано управление, управление на роботи и машини-автомати, комуникационни системи и мрежи, автоматизирано проектиране и др.

 

4.       Направление КОМУНИКАЦИОННА И КОМПЮТЪРНА ТЕХНИКА със специалност:

²      Компютърни системи и технологии

След завършване на специалността дипломираните компютърни инженери могат да се реализират в една от най-перспективните технически области, свързани с проектирането, използването и внедряването на компютри, компютърни системи и информационни технологии.

Факултетът обучава студенти в четири професионални направления.

 

1.       Направление ИКОНОМИКА със специалности:

²      Икономика НА хранителната индустрия

²      ИКОНОМИКА НА ТУРИСТИЧЕСКАТА ИНДУСТРИЯ  

След завършване на специалностите дипломираните икономисти могат да се реализират като ръководители на производствено-търговско-финансовата дейност в предприятия от хранителната индустрия; в търговски дружества, държавни и общински органи на управление, холдинги, консорциуми, консултански звена и др.

 

2.       Направление ТУРИЗЪМ със специалности:

²        Туризъм

²        КЕТЪРИНГ

²        ХОТЕЛИЕРСТВО И РЕСТОРАНТЬОРСТВО

След завършване на специалностите дипломираните бакалаври могат да се реализират в областта на туристическата индустрия, организираното хранене и индустралното кулинарно производство; като ръководители и аналитични специалисти в туризма, хотел-ресторантските комплекси, търговското и социалното хранене; в научноизследователски и консултантски дейности в технологията, техниката, проектирането и организацията на кетъринга; като организатори и специалисти по маркетинг и реклама в системата на туризма, образованието, консултантски звена и др.

3.       Направление ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ със специалности:

²      ХРАНИ, ХРАНЕНЕ И ДИЕТЕТИКА

²      ЕКОЛОГИЧЕН ИНЖЕНЕРИНГ В ХРАНИТЕЛНАТА ИНДУСТРИЯ

 

След завършване на специалностите дипломираните бакалаври могат да се реализират в областта на общото и специализирано хранене в диагностично-консултативни, спортни, профилактични и лечебни институции, както и в областта на контрола на състава и качеството на храните към контролни и производствени центрове; да заемат изпълнителски и ръководни длъжности в сферата на екологията и опазването на околната среда, свързани с планиране, организиране, избор, пуск и експлоатация на пречиствателни съоръжения.

 

 

4.       Направление ОБЩО ИНЖЕНЕРСТВО със специалност:

²      ИНДУСТРИАЛЕН МЕНИДЖМЪНТ

 

След завършване на специалността дипломираните инженер-мениджъри могат да се реализират като икономически и управленски кадри в хранително-вкусовата и биотехнологичната индустрия, взаимосвързаните отрасли, общински органи за управление и др.

Б. ОБУЧЕНИЕ ПО ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “МАГИСТЪР” СЛЕД ЗАВЪРШЕНО СРЕДНО ОБРАЗОВАНИЕ
(обучението е на френски език)

 

1.       Направление ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ със специалност:

 

²      Технология на ферментационните продукти

Срокът на обучение е пет години и се извършва на френски език по хармонизирани със съответните френски университети учебни планове. По време на следването интензивно се изучава и английски език.

В. ОБУЧЕНИЕ ПО ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН “МАГИСТЪР”

Обучението на студентите от всички специалности на ОКС “магистър” в УХТ има различна продължителност:

Ø              І направление: Профилиране и задълбочаване на подготовката в съответствие с придобитата специалност на ОКС “бакалавър” с продължителност два семестъра (една година);

Ø              ІІ направление: Допълнителна специална и интердисциплинарна подготовка след ОКС “бакалавър” или “магистър” по друга специалност. Обучението е четири семестъра (две години).

Дипломирането на студентите магистри по всички специалности на Технологичния, Техническия и Стопанския факултет се извършва след успешно защитен дипломен проект (работа) или държавен изпит.

Студентите, завършили всички специалности на трите факултета, могат да продължат образованието си в образователната и научна степен “доктор”, да се реализират като преподаватели във висши училища, колежи и професионални гимназии.

 

Факултетът обучава студенти в две професионални направления:

1.       Направление БИОТЕХНОЛОГИИ със специалност:

²      Биотехнологии

2.       Направление ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ със специалности:

²      Технология НА ПРОДУКТИТЕ ОТ МЕСО, РИБА И ЯЙЦА

 

 

 

²         Технология на млякото и млечните продукти

²      Консервиране и хладилна технология

²      Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти

²      Технология на виното и пивото

²      Технология на тютюна и тютюневите изделия

²      Технология на мазнините, етеричните масла, парфюмерията и козметиката

²      Технология на захарта, захарните изделия, нишестето и нишестените хидролизати

²      АНАЛИЗ И КОНТРОЛ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ

²      БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ

²      КОНТРОЛ И БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД

След завършване на специалностите дипломираните магистър-инженери могат да осъществяват и ръководят научноизследователска, проектантска, развойна, организационно-управленска, контролна, производствено-технологична дейност в различните отрасли на промишлеността.

 

Факултетът обучава студенти в четири професионални направления:

1.       Направление МАШИННО ИНЖЕНЕРСТВО със специалности:

²      ХРАНИТЕЛНО МАШИНОСТРОЕНЕ

²      Опаковане и опаковъчна техника в хранителната, вкусовата И БИОТЕХНОЛОГИЧНАТА промишленост

²      МАШИНИ И АПАРАТИ ЗА ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВАТА ПРОМИШЛЕНОСТ

След завършване на специалностите дипломираните магистър-инженери могат да се реализират във всички направления на хранително-вкусовата и биотехнологичната промишленост.

2.      Направление ЕНЕРГЕТИКА със специалности:

²      ТОПЛОТЕХНИКА

²      ХЛАДИЛНА И КЛИМАТИЧНА ТЕХНИКА

²      ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ

²      ЕЛЕКТРОЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ

След завършване на специалността дипломираните магистър-инженери могат да се реализират в промишлената топлотехника, хладилната и климатична техника, в областта на електроснабдяването, електрообзавеждането, електро- и топлоенергетиката.

3.       Направление ЕЛЕКТРОТЕХНИКА, ЕЛЕКТРОНИКА И АВТОМАТИКА със специалност:

²      АВТОМАТИКА, ИНФОРМАЦИОННА И УПРАВЛЯВАЩА ТЕХНИКА

След завършване на специалността дипломираните магистър-инженери могат да се реализират във всички направления на хранително-вкусовата и биотехнологичната промишленост.

4.       Направление КОМУНИКАЦИОННА И КОМПЮТЪРНА ТЕХНИКА със специалност:

²        КОМПЮТЪРНИ СИСТЕМИ И ТЕХНОЛОГИИ

След завършване на специалността дипломираните магистър-инженери могат да се реализират във всички направления на хранително-вкусовата и биотехнологичната промишленост.

 

Факултетът обучава студенти в четири професионални направления:

1.       Направление ИКОНОМИКА със специалности:

²      ИКОНОМИКА НА ХРАНИТЕЛНАТА ИНДУСТРИЯ

²      ИКОНОМИКА НА ТУРИСТИЧЕСКАТА ИНДУСТРИЯ

²      КОРПОРАТИВЕН БИЗНЕС И ПРЕДПРИЕМАЧЕСТВО

²      БИЗНЕС ИНФОРМАЦИОННИ ТЕХНОЛОГИИ

След завършване на специалностите дипломираните магистри могат да се реализират в управленска, проучвателна, проектантска, конструкторска, експлоатационна, производствена и изследователска дейност, намиращи приложение в държавния и частния бизнес, банковото дело, науката, транспорта, здравеопазването, туризма и други сфери и отрасли на националната и международна икономика, както да създават и управляват бизнес дейности и процеси.

2.       Направление ТУРИЗЪМ със специалности:

²      ТУРИЗЪМ

²      КЕТЪРИНГ

След завършване на специалностите дипломираните магистри могат да се реализират в научноизследователска и развойна дейност, организационно-управленска и производствено-технологична дейност в обекти от системата на туризма, социалното и търговско хранене.

3.       Направление ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ със специалност:

²      ЕКОЛОГИЯ И ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА В ХРАНИТЕЛНАТА ИНДУСТРИЯ

След завършване на специалността дипломираните инженер- магистри могат да се реализират в областите, свързани с опазване и оценка на въздействието върху околната среда; анализ и контрол на качеството на хранителните и вкусови продукти.

4.       Направление ОБЩО ИНЖЕНЕРСТВО със специалности:

²      ИНДУСТРИАЛЕН МЕНИДЖМЪНТ

²      МЕНИДЖМЪНТ В ХОТЕЛИЕРСТВОТО И РЕСТОРАНТЬОРСТВОТО

След завършване на специалностите дипломираните магистри могат да се реализират на ръководни функции на фирмено и корпоративно ниво, в държавната и местната администрация и в други сфери и отрасли на националната икономика; в обслужването на хотелите и ресторантите, управление на маркетинга и др.

Г. ОБУЧЕНИЕ НА ЧУЖДЕСТРАННИ СТУДЕНТИ НА АНГЛИЙСКИ ЕЗИК (платено обучение)

І.   Образователно-квалификационна степен “бакалавър” след завършено средно образование:

1. Специалност Туризъм подготвя бакалаври по туризъм с възможности за реализация в областта на туристическата индустрия и организираното хранене, като ръководители и аналитични специалисти в туризма, хотел-ресторантските комплекси, търговското и социалното хранене, в специализирани производствени цехове, организатори, специалисти по маркетинг и реклама в системата на туризма, в образованието, научноизследователски и консултантски звена и др.

2. Специалност КОМПЮТЪРНИ СИСТЕМИ И ТЕХНОЛОГИИ подготвя компютърни инженери, които имат възможности да се реализират в една от най-перспективните технически области, свързани с проектирането, използването и внедряването на компютри, компютърни системи и информационни технологии.

3. Специалност Технология на месото и млякото подготвя инженери, които могат да се реализират в месната и млечната промишленост, като заемат ръководни длъжности в сферата на  производството на месни и млечни храни, да извършват и ръководят научноизследователска, научно-приложна и друга дейност. Те получават и необходимите знания и умения във връзка с преработката и ефективното оползотворяване на всички вторични продукти от месната и млечната промишленост.

4. Специалност ИНДУСТРИАЛЕН МЕНИДЖМЪНТ подготвя инженер-мениджъри, които могат да се реализират като икономически и управленски кадри в хранителната индустрия, взаимосвързаните отрасли, общински органи за управление и др.

ІІ. Образователно-квалификационна степен “магистър” след завършено висше образование:

1. Специалност АНАЛИЗ И КОНТРОЛ НА ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ подготвя магистър-инженери, които познават и използват съвременни химични и инструментални методи за анализ на хранителни продукти, лабораторни апарати и съоръжения.

---

Приложение 1.

Бюра за прием на кандидатстудентски документи

Приложение 2.

Срокове за кандидатстудентската кампания за учебната

2013/2014 г.

Приложение 3.

Списък на специалностите от професионалните гимназии,

допускащи се до класиране по чл. 23 (1)

 

Раздел 3.

Упътвания за провеждане на конкурсните изпити

І. По химия и опазване на околната среда

ІІ. По математика

 

Приложение 3

СПИСЪК

на специалностите от професионалните гимназии, допускащи се до класиране по чл. 23 (1)